Я на днях на дзене почитала статейку одного не самого неизвестного блогера. Ну и прям оно меня неприятно ковырнула. Дескать, об интересах и психике человека можно судить по тому, чем он интересуется на отдыхе. И в том ключе далее, "я не осуждаю, конечно, но вот знакомая, когда отдыхала в Евпатории рассказывала о рынке , а не о достопримечательностях. А вот у меня, в белом пальто, фотки есть с остатками древнего города и с музеем!"
Вот хочется спросить, зачем люди превозносят себя. Ведь если узнать, во скольких музеях они были, да экскурсии слушали, да что-то вынесли, может окажется, что женщина с рынком больше знает. Как будто никто не питается. Святым духом живут. Или питаются на кухне тех, которые по рынкам ходят.
Я вот хочу сегодня посвятить пост рынку. Как замечательному культурному объекту Евпатории.
Только на рынке самые свежие и дешевые продукты, которые помогут сберечь вам ваши денежки для посещения экскурсий, музеев и прочих достопримечательностей.
Чтобы питаться хорошо, вкусно (ведь мы то что мы едим) и по-национальному.
Ведь если взять эти кафешки с "крымско-татарской кухней", от этих лагманов, чебуреков, долмы, шурпы, уже ком в горле. Или недорогие столовки: пересоленные супы, разбавленные каши и пюре, десятки раз разогретые фаршированные перцы, рыба по цене , превышающей раз в пять свою себестоимость.
Даже в ресторанах: сливочный соус с мидиями и котлеты в панировке с щепоткой пророщенной зелени набили уже оскомину. А ну еще цезарь с греческим.
Ладно, по порядку.
С утра - набережная М. Горького.
И кофе кот, в котором меня усиленно пытались обмануть и не списать положенные бонусы. Но меня не проведешь.
Любка роет, раз покупавшись.
Ну почти что алые паруса, только алый купальник.
Почапали на рынок.
Театральная площадь. Тоже фонтан светомузыкальный, но вечером.
Вы видели такую камбалу? Я сомневаюсь. Ее можно увидеть только на рынке в Евпатории.
Затарились и пошли пешком домой через старый город, так как в нем живем, покупки покажу позже.
Ну это типа ресторанный обед, Любе борщ, мне котлета. А все потому, что в столовках супы невкусные, пересоленные, чтоб не портились на жаре.
Свадьба мусульманская, невеста не покрытая еще.
Тоже искусство из дерева - винная лавка.
А вот теперь про наши покупочки.
Кефаль. Около 300 руб/кг. Жирненькая. Наисвежайшая и наивкуснейшая, зажарили на сковороде. Любка уплетала за обе щеки.
Хлеб.
Черноморские консервы. Тоже вкусненькие, с огурчиком.
Персики. Помяла, правда, пока тянула. Около 250 руб/кг.
Ежевика 550 руб/ кг. В городе ягода стоит 900 руб.
Инжир 500 руб/кг. В городе 1000.
Супер-вкусное масло, 210 руб. В городе доходит до 300.
Еще были закуплены кефир, клубника, черри, домашние яйца. Но уже сил фоткать нет.
Смысл понятен. На рынке именно национальная местная еда, по цене в два раза ниже, чем в курортной зоне.
Классное было еще сало и рыба копчёная: сарган, катран, тунец. Эх, если бы не моя скупость, я б разгулялась.
Так что рынок, на мой взгляд, самая что ни на есть правдивая достопримечательность народа, без выдуманных легенд и исторических придумок. На нем видно, чем живут местные.
И нельзя человека осуждать, если он предпочитает гастротуризм - это самый хороший отдых - взять то, чего ты не имеешь в повседневной жизни - местную, здоровую, хорошую пищу. И это рисует человека, как разумного, практичного и делового.
Я б наоборот сказала - в музеи идут те, кто мало в них ходил :)))
И кому отчаянно не хватает культурного просвещения. Я лично, хожу в них, когда уж очень скучно, надо себя чем-то занять.
Ну в самом деле - мы на отдыхе. И должны отдыхать, разгружать мозг и тело, чтобы потом продуктивно работать и не следить за тем, кто куда ходит и из этого делать нелепые выводы.