Торты — это не просто сладости, а часть культуры и традиций. Но какой торт самый популярный на планете? ✔ Почему лидер? Идеальное сочетание кофе, сыра маскарпоне и какао покорило весь мир. ✔ Интересный факт: Название переводится как «подними меня вверх» — намёк на бодрящий эффект кофе. ✔ Классика, которую любят везде — от Нью-Йорка до Токио. ✔ Варианты: запечённый (американский) и сырой (японский «радужный»). ✔ Хрустящие коржи + нежный крем — рецепт, который адаптировали в каждой стране. ✔ История: По легенде, торт придумали к 100-летию победы над Наполеоном. ✔ Яркий цвет + сливочный вкус — главный хит американских кафе. ✔ Секрет: Красно-коричневый оттенок раньше получали из свёклы, сейчас — из пищевого красителя. ✔ Шоколадные бисквиты + вишня и сливки — эталон немецкой кухни. ✔ Фишка: Настоящий «Шварцвальд» делают только с вишнёвым шнапсом. ✅ Универсальный вкус (шоколад, кофе, фрукты — нравятся почти всем). ✅ Эстетика (красивая подача = популярность в соцсетях). ✅ Простота приготовле