Тропический плод, который произрастает круглый год на Тихоокеанских Островах. Островитяне использовали Нони (noni) в течение тысяч лет для поддержания своего здоровья.
Великая тайна островов, Нони (noni) исследован в течение многих десятилетий известными этноботаниками, учеными и профессионалами в области медицины. Они обнаружили, что Нони (noni), работает на клеточном уровне и затрагивают почти каждую систему организма человека, также богатый источник антиоксидантов.
В отличие от яблок, апельсинов, или других плодов, которые имеют определённые сезоны выращивания, плоды таитянского нони (noni) собираются каждый месяц с одного и того же растения. Возможность собирать плоды круглый год обеспечивает устойчивую поставку Нони для производства сока и других продуктов.
Плод Нони достигает стадии зрелости в среднем за 90 дней. На одной ветке дерева Нони могут быть плоды разной степени зрелости, взрослые деревья обычно имеют высоту 5,5 - 7,5 метра.
В уходе деревце простое, может расти в тени и на солнце, но размещая его в тени, урожайность будет ниже, зато листья будут более декоративны, они становятся крупнее и темнее. Период плодоношения – круглый год. При созревании плод издаёт запах сравнимый с сыром, размеры плода могут достигать 20-ти см. Нони очень чувствителен к холоду, при температуре ниже 15 С градусов растение может начать увядать. Может терпеть небольшую засуху, но лучше частый полив, это- то растение, которое очень сложно залить, если недолить, то листья будут вянуть.
Произрастает нони в разных тропических уголках нашей планеты, на островах Французской Полинезии оно растёт и украшает своим необычным видом улицы и парки. Жители Полинезии пили сок нони 2000 лет, а так же употребляли фрукты. На Гавайях есть разные легенды, связанные с нони, например, рассказ об убийстве полубога Мауи: его вернули к жизни, поместив листья нони на его теле. Рассказ о вулкане Пеле: в последнее время потоки его лавы стали менять направление, как будто уходя в сторону от древних деревьев Нони, пытаясь сохранить их. Одному из таких древних деревьев 300 лет, вокруг него 3 лестницы для уборки просто гигантского урожая плодов. Во время второй мировой войны, Американские солдаты обосновались на Полинезийских островах и получили указания от руководства о том, что плоды нони безопасный продукт и их можно употреблять в пищу для поддержания сил. Исследования плодов сырного дерева продолжаются до сих пор. В них найдено множество витамин, ученные уверяют, что в плодах нони содержаться вещества, которые дают людям долголетие и силы. Ещё в 1950 году учённые вывели в плодах очень полезный состав, который является важной частью для нашей иммунной системы.