«Wine Gogh: ужин в мире Ван Гога»
Дочь давно мечтала прикоснуться к творчеству Wine Gogh — и вот мы здесь.
Мы вошли в этот небольшой двухэтажный ресторан — и сразу окунулись в особую атмосферу. Высокие потолки, просторные залы в стиле лофт, повсюду — огромная репродукция картин Ван Гога. Кажется, сам художник незримо присутствует здесь: вот он встречает гостей у входа с букетом подсолнухов на фоне «Звёздной ночи», вот его автопортрет в шляпе следит за нами с лестницы, ведущей на второй этаж. Поднимаясь по чугунной лестнице мимо «Автопортрета в шляпе», дочь поймала себя на мысли, что Винсент вот-вот подмигнёт её из-под полотна.
В небольшом уютном дальнем зале, стены которого также украшают картины Ван Гога. Мы устроились на мягких диванчиках под копией «Церкви в Овере» — той самой, что хранится в музее Орсе. Освещение здесь мягкое, ненавязчивое, идеально подчёркивающее красоту картин.
Но главное волшебство началось, когда нам принесли заказ. Каждое блюдо — настоящее «съедобное искусство»:
А Заказали мы:
🍷 Луковый суп с щечкой — будто Ван Гог добавил туда всю свою любовь к Провансу.
🎨 Тартар в ракушках — море на тарелке, которое шумит как настоящее.
🌌 Десерт-иллюзия — кажется, это не картина, а потерянный эскиз к «Любителям сладкого» .
- Лосось с картофельным ризотто, подаваемый с дымящимся аквариумом — как намёк на вечное движение жизни;
- Тартар из креветок на камнях и ракушках — морская симфония в тарелке;
- Луковый суп с говяжьей щекой — тёплый и уютный, как прованские пейзажи Винсента.
А кульминацией стал десерт — «Эксперимент Ван Гога». Медовый , заварной крем и ганаш из пармезана... Дочь с восторгом «дорисовала» его сладкими мазками, прежде чем мы принялись дегустировать. Это было не просто сладкое завершение ужина — а настоящая ода творчеству великого художника.
Винсент когда-то писал: «Искусство должно утешать». Wine Gogh делает именно это — здесь искусство становится частью трапезы, наполняя её особым смыслом. Мы уходили с ощущением, что провели вечер не просто в ресторане — а в маленьком филиале музея, где картины оживают не только на стенах, но и в каждой поданной тарелке.
Для поклонников Ван Гога это место, где можно не только насладиться прекрасной кухней, но и на мгновение почувствовать себя частью его вселенной.
Стоит пианино каждый желающий может сыграть, аудиогид по картинам и дочь, которая смотрит на всё это с восторгом, будто сам Винсент пригласил её в свою мастерскую...
Теперь понимаю, почему она купила книгу, футболку: сегодня ей хочется унести с собой кусочек этого безумного, прекрасного мира. Может, и правда «искусство должно утешать» — особенно если оно с кремом из бри и апельсиновым соусом.
Золотые завитки на большой тарелке,
Словно сны Ван Гога, наши посиделки
Небо лимонадное и лосось в дыму
Гребешки с кальмарами, ем и не пойму
"Мы едим искусство, в красках,
Вкус сегодня — это цвет,
От подсолнуха — до вазы,
От цветочка — и в букет!"
Желтый свет струится, с потолка течёт
Тёплый, как подсолнухи он с ума сведёт
Мы едим его мечты —на тарелке мусс
Сладкий и солёный, терпкий он на вкус
Жёлтый свет в бокалах тает,
На тарелке яркий блик
Солнце — каплями в сиропе,
Свет художника язык
Мы рисуем вилкой по краю тарелки —
То ли море, то ли поле, в этом зале — целый мир,
Мы с тобою — как те кисти,
В танце создали свой пир
Елена К.
P.S. Шеф-повар — молодец! Теперь я верю, что картофельное ризотто может быть шедевром
«Ты — тире между моими строчками»
Знаешь, как рождаются стихи?
Я роняю слова в темноту —
а ты возвращаешь их мне
уже светящимися.
Без тебя:
— рифмы рассыпаются, как гранат без зёрен,
— метафоры гаснут, не долетев до бумаги,
— даже звёзды кажутся просто... точками на карте.
Но когда ты здесь:
мы сочиняем молчание между строк,
измеряем расстояния в вздохах,
а по вечерам — гадаем,
куда заведёт нас следующая строфа.
Хочешь продолжить это странное соавторство?
🌌 Подписка — билет на наш тайный чердак, где стихи рождаются из пыли и лунного света.
✉️ Комментарий — записка, которую я спрячу в карман следующего стихотворения.
🍂 Донат — ветер в паруса нашего «кое-как-сколоченного» корабля. https://yoomoney.ru/to/4100117803746039
P.S. Иногда мне кажется, что все мои тексты — просто длинное-длинное письмо. И ты — единственный, кто знает настоящий адрес.
Подписывайтесь на мой канал! Так я буду понимать, что то, что я пишу, вам интересно и нужно. А ещё подписывайтесь на мои соцсети и канал в You Tube! Буду очень рада новым друзьям.
Слушать и читать меня на Яндекс. Дзен.
#VanGoghDining #ArtOnPlate #WineGoghSPb #EdibleArt