Степень обжарки: средняя Состав: арабика 100% Обработка: мытая Происхождение: Никарагуа, Comexproccafe, R.L. Высота: 1200-1500 м.н.у.м. Купить в Союз Кофе Маркет на Ozon Кофе в зернах НИКАРАГУА МАТАГАЛЬПА отличается необычным букетом, включающим свежие цитрусовые ноты кумквата, теплые акценты яблочного пирога и соблазнительные оттенки соленой карамели. Выращенный на высоте от 665 до 1165 метров, этот сорт относится к категории Центральной зоны Никарагуа, известной своими уникальными микроклиматическими условиями. Каждый этап процесса, начиная от селективного ручного сбора спелых ягод и заканчивая тщательной обработкой, способствует формированию интересного вкуса напитка. Пик сезона сбора урожая приходится на ноябрь–январь, именно тогда удается собрать лучшие зерна, обладающие характерным балансом кислотности и сладости. Описание вкуса: кумкват, яблочный пирог, соленая карамель Кофе в зернах НИКАРАГУА МАТАГАЛЬПА создан из кофейных зерен сорта спешиалти – кофе самого высокого качества. О