Всем привет👋👋👋 Готовим вкусное и полезное блюдо! Лето в самом разгаре и хочется покушать чего-нибудь лёгкого и нежирного. Этот рецепт блюда, как раз для такого случая. Приятного аппетита!!! 😋😋😋 Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и будет вам счастье!!! 🌟🌟🌟 С Вами была Галюсик и перчинка😘😘😘👍👍👍😍
Всем привет👋👋👋
Готовим вкусное и полезное блюдо!
Лето в самом разгаре и хочется покушать чего-нибудь лёгкого и нежирного. Этот рецепт блюда, как раз для такого случая.
Ингредиенты:
- Баклажаны 3 шт
- Кабачки 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Помидоры 3 шт
- Картофель 5 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 50 гр
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
- Баклажаны нарезать крупно кубиками
- Посолить и оставить на 20 минут
- Лук нарезать кубиками
- Морковь на четвертинки
- Картофель нарезать кубиками
- Перец болгарский тоже кубиками
- Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком на 5 минут
- Очистить от кожуры и нарезать дольками
- Кабачки порезать кубиками
- В казан налить масло и выложить слоями овощи, посолить, поперчить
- Сверху помидоры и выдавить чеснок
- Накрыть крышкой и поставить на огонь
- Тушить 40 минут
- Наше рагу готово!
Приятного аппетита!!! 😋😋😋
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и будет вам счастье!!! 🌟🌟🌟
С Вами была Галюсик и перчинка😘😘😘👍👍👍😍