Где купить: "ЧИЖИК" новые магазины эконом-сегмента
Цена: около 50 рублей за упаковку 200 грамм
Производитель: АО «Русский бисквит»
В нашей семье все любят сладкое, поэтому дома всегда есть "что-нибудь вкусненькое" к чаю. В очередной раз зайдя в "Чижик", увидели на стойке с дегустацией рулет и кексы. Решили попробовать – тем более цена очень привлекательная.
Ожидала химический вкус начинки и сухой бисквит, но реальность меня удивила.
1. Внешний вид и упаковка
Дизайн: Упаковка яркая, привлекательная. Изображение не вызывает восторга, но и не отталкивает. Рулет лежит в пластиковом лотке, что защищает его от деформации.
Информация: Полные данные о сроке годности, составе. Данные о пищевой ценности вынесены отдельной табличкой. Всё читаемо, но мелким шрифтом.
Состав: За такие деньги ждать натуральности не приходится. Есть эмульгаторы, ароматизаторы, Е-добавки, но радует, что производитель честно указывает состав. Первые в списке – всё же натуральные ингредиенты.
2. Вкус и текстура
На вкус этот рулет очень понравился, даже несмотря на состав. Он очень нежный, приятный, в меру сладкий. В меру жирная начинка и очень хороший вкус и аромат варёной сгущенки. В целом запах не отталкивает – хороший и приятный аромат сладкой выпечки, что на самом деле меня очень удивило.
Ясное дело, что за эту цену варёную сгущёнку в чистом виде вам никто туда не положит. Да это и слишком приторно будет.
Хороший, мягкий, не сухой бисквит, хорошо режется. Края не сухие. Хочется съесть ещё кусочек. Очень сбалансирован по вкусу. Начинки достаточно много, чтобы её почувствовать и распробовать. Единственный минус – по краям начинки меньше.
Сравнивая с другими рулетами того же ценового сегмента или даже дороже, хочу сказать, что этот определённо выигрывает. Те, что я покупала ранее, были с сухим, безвкусным бисквитом, который неприятно жевать. Начинки в них ничтожно мало, она приторная, что убивает весь вкус, если, конечно, он уже не перебит химозным ароматизатором.
3. Состав и польза
- Сахар – основной подсластитель, делает продукт калорийным.
- Мука пшеничная – не высший сорт, но основа бисквита.
- Пальмовое масло – дешёвый заменитель молочного жира.
- Эмульгаторы (Е-добавки) – стабилизируют текстуру, но могут влиять на ЖКТ.
- Ароматизатор «варёная сгущенка» – искусственный, без натурального молока.
Вывод: Много сахара, дешёвых жиров и добавок, но цена соответствует качеству.
Итоговая оценка
Плюсы: Вкусный, нежный, доступная цена.
Минусы: Состав далёк от натурального.
Рекомендация: Хороший вариант к чаю для любителей сладенького, но его не стоит есть часто. Раз в неделю - оптимальный вариант. За разовую порцию рекомендую съедать не более 50 грамм. Как мама, детям такой вариант десерта я бы не рекомендовала.
Моя оценка: 7/10
А как вы относитесь к таким бюджетным сладостям?
Готовы рискнуть ради вкуса или строго за натуральный состав?
👇 Пишите в комментариях — обсудим!