Заготовки на зиму от вас, моих подписчиков

Друзья мои, давайте под этим постом, в комментариях, делиться своими самыми самыми любимыми семейными рецептами заготовок на зиму🤗, я просто уверена, что у вас, у самых лучших хозяек и хозяев, найдутся рецепты, которые покоряют всех ваших друзей и знакомых😍 Наверняка именно Ваши помидорки или огурчики, салатики какое-нибудь невероятной вкусноты лечо славятся вашим окружением))) ну или чесночные стрелки, например, такие готовите только вы))) и поэтому вам точно есть чем поделиться с другими людьми🤗

Ну а пока вы думаете, какой рецепт выбрать, я поделюсь своим любимчиком🥰

Это один из самых простых и самых любимых рецептов кабачков. Вам непременно надо его попробовать))) думаю, вы станете такими же его фанатами, как и я))) Мне кажется у нас нет ни одного человека, которому он бы не понравился)))😍

называется рецепт Анкл-бенс 🔥

Итак.

Один стакан томатной я развожу в 0,5л воды, добавляю соль, сахар, растительное масло и отправляю на плиту, как только этот соус закипит, отправляю к нему овощи в строгой последовательности:

кабачки, нарезанные кубиком,

через 5 минут,

морковь, нарезанную тонкой соломкой или натертую на терке,

через 5 минут ,

лук, нарезанный кубиками,

еще через 5 минут

перец болгарский, тоже кубиками,

и еще через 5 минут помидоры очищенные от кожицы и тоже естественно нарезанные кубиком)))

Теперь просто все вместе варю 15-20 минут, добавляю уксус, затем сразу же выключаю, разливаю по банкам и закатываю. Обязательно накрываю теплым одеялом и оставляю до полного остывания. А потом убираю на полку))) хранить такие баночки можно и в теплой квартире🌷

Ингредиенты

ингредиенты

Кабачки 2кг

Морковь 5 шт

Лук 10шт

Помидоры 10шт

Болгар перец 4шт

Томатная паста 1ст

Вода 0,5л

Масло 1ст

Сахар 1ст

Соль 2ст.л

Уксус 70% 1ст.л