Всем привет, мои уважаемые читатели и подписчики!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Сегодня подводим итоги долгожданной битвы Семи российских 10-летних коньяков! Организовать ее оказалось совсем непросто!
Первоначальный список 10-летних российских коньяков включал в себя продукцию отечественных производителей коньяка из Дагестана (Кизлярский коньячный завод, Дербентский коньячный комбинат, ВКЗ Избербашский); Краснодарского края (Фанагория, ЗАО Новокубанское), Крыма (ТД Коктебель, ООО Любимый город, Алеф-Виналь-Крым, завод Первомайский); Ставрополья (ЗАО Прасковейское) и даже Санкт-Петербурга (Дагвино) насчитывал почти 20 наименований.
Собрать одновременно такое количество коньяков простому любителю, каковым я и являюсь, крайне сложно по нескольким причинам. Во-первых, это финансовая составляющая. Бюджетные коньяки в этой возрастной категории продаются в среднем менее 2000 рублей/0.5л. Часть же производителей (ДКК, ЗАО Новокубанское, ЗАО Прасковейское) в последнее время взвинтила цены на свою продукцию. И здесь ценник уже совершенно другой! Цена может достигать 8000 рублей/0.5л и выше.
Во-вторых, некоторые не только дорогие коньяки (продукция ЗАО Прасковейское, ООО Любимый город, завод Первомайский, Дагвино) достаточно проблематично найти в продаже даже в Москве! В-третьих, в ассортименте некоторых производителей (ДКК, ЗАО Новокубанское, Фанагория, ККЗ, ЗАО Прасковейское) имеется сразу несколько 10-летних коньяков. В-четвертых, дегустировать 20 коньяков одномоментно - задача крайне сложная и трудновыполнимая, во всяком случае для меня. Учитывая все вышеизложенное, неоднократно обращался к Вам, мои уважаемые подписчики и читатели, за помощью и советом. В результате пришли к мнению, что от каждого производителя будет по одному участнику, а дорогие коньяки (ЗАО Новокубанске, ДКК, ЗАО Прасковейское) из участия в батле исключить.
Оптимальное для меня количество дегустируемых в одной сессии коньяков - 5. Максимальное - 7. С помощью подписчиков A Dg и Антона получилось по максимуму, за что им огромное спасибо и низкий поклон!
Итак, результаты!
Сразу оговорюсь, что все коньяки съедобны, употреблять можно! Естественно в застольном варианте!
7 место - Коктебель 11
Единственный коньяк, который был приобретен в маленькой 50-грамовой бутылочке-пробнике! Ранее уже был с ним знаком, каких-то восторгов от общения с ним не испытывал. И оказался прав, что не разорился на ЦБ
Коньяк неприятно удивил явной спиртуозностью во вкусоароматике и передубленностью.
6 место - Фанагория КС
Не очень то у меня Фанагория ассоциируется с коньяком (за исключением попробованных на фестивале Санктумов)! Вина, водки - да вопросов нет! Коньяк?
Фанагория КС исключением не стала! Очень своеобразный профиль, не моё!
5 место - Дагестан 13
Какой же батл без народных коньяков Кизлярского коньячного завода!? Немного, конечно, слукавил, объявив, что батл пройдет без них. А таких коньяков три: Кизляр, Дагестан 12 и Дагестан 13. На самом деле хотелось узнать мнение читателей на ком остановить свой выбор. Про Дагестан 12 никто даже и не вспомнил. Кизляр - так себе.
А Дагестан 13 читатели видеть хотели, радели за него! В общем звезды сошлись, не без помощи Антона и он достойно поучаствовал! Ровный, типичный кизлярский профиль!
Осталось 4 достойных коньяка, которые претендуют на 3 призовых места! И здесь очень непростой и сложный выбор! Но не с победителем! Вопросов по первому месту у меня не было!
1 место - Избербаш ХО
Строгий, сухой и гармоничный мужской Коньяк с мощным послевкусием!
Кто заслужил "серебро" и "бронзу", а кто остался без медалей???
2 место - Старый Крым 10 лет
Хорошо собранный, интересный и приятный коньяк с повышенной крепостью. Сладость и повышенный градус гармонично интегрированы в структуру коньяка! Рад, что познакомился с этим коньяком! Приятно удивил, особенно после провала его младшего брата в битве КВВК!
Итак, 3 призовое место: Большой Приз или Град Петров ВКЗ Дагвино???
Достойные соперники, каждый со своим фирменным профилем! Большой Приз - Мужицкий коньяк, где первую скрипку играют древесные мотивы.
Град Петров - универсальный коньяк с типичными армянскими чертами!
Как принято в личных единоборствах, бой за 3 место проводится не будет!
Всем спасибо, и смачных коньяков!
Данный материал отображает всего лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков.