Жителям Челябинской области рассказали, как не отравиться на пикнике

Летом многие южноуральцы на выходных выбираются на природу, устраивают на ней пикники. Специалисты южноуральского управления Роспотребнадзора напоминают, что и во время отдыха нужно соблюдать правила безопасности.

В первую очередь это касается продуктов питания. Покупать их нужно только в стационарных магазинах, избегая несанкционированных торговых точек, продающих пищу без сопроводительных документов.

Немаловажно иметь во время пикника запас бутилированной воды. Именно такой, так как вода из непроверенных источников может быть опасна для здоровья.

Выбираясь на отдых озаботьтесь и средствами транспортировки еды, лучше всего подойдут сумки-холодильники или сумки-термосы. Важно не допускать соприкосновения готовой и сырой пищи, для этого их надо разделить по контейнерам.

Во время пикника стоит отдать предпочтение одноразовой посуде. А для приготовления пищи стоит иметь разные ножи и доски для разных продуктов: сырых и готовых. Также не забывайте мыть руки, если нет под рукой мыла, то можно воспользоваться антисептическими спреями.

«Отдыхая на природе, необходимо также помнить о мерах профилактики клещевого энцефалита, боррелиоза и других клещевых инфекций. С этой целью следует использовать защитные средства (репелленты от клещей), а также периодически проводить само- и взаимоосмотр одежды и тела», — отмечают в Роспотребнадзоре, добавляя, что при обнаружении присосавшегося клеща стоит немедленно обратиться к медикам.