1. Смузи на завтрак из трех ягод и авокадо
Ягоды содержат небольшое количество чистых углеводов и прекрасно подходят для кето-диеты в небольших порциях. Этот кето-смузи из трех ягод содержит 9 граммов чистых углеводов, и его достаточно для завтрака или закуски.
Чтобы приготовить одну порцию, смешай следующие ингредиенты:
- 1 стакан (240 мл) воды
- 1/2 стакана (98 граммов) замороженных ягод (клубника, черника и малина)
- половинка авокадо (100 грамм)
- 40 граммов шпината
- 2 столовые ложки (20 граммов) семян кунжута
Одна порция смузи из трех ягод и авокадо обеспечивает:
- Калорий: 330
- Жиры: 26 г
- Углеводы: 21 г
- Чистые углеводы: 9 г
- Клетчатка: 12 г
- Белок: 12 г
2. Шоколадный смузи с арахисовым маслом
В этом смузи, содержащем несладкий какао-порошок в дополнение к сливочному арахисовому маслу, содержится всего 9 граммов чистых углеводов, из него можно приготовить вкусную закуску или десерт после еды.
Арахисовое масло также содержит растительные белки и жиры, которые помогают сохранять сытость.
Для приготовления одной порции понадобится:
- 1 стакан (240 мл) несладкого миндального молока или другого низкоуглеводного растительного молока
- 2 столовые ложки (32 грамма) мягкой (без кусочков)арахисовой пасты (без сахара)
- 1 столовая ложка (4 грамма) несладкого какао-порошка
- 1/4 стакана (60 мл) жирных сливок
- 1 стакан (226 г) льда
Смешай ингредиенты в блендере и взбей до однородной массы.
Одна порция смузи с шоколадным арахисовым маслом обеспечивает:
- Калорийность: 345 ккал
- Жиры: 31 г
- Углеводы: 13 г
- Чистые углеводы: 9 г
- Клетчатка: 4 г
- Белок: 11 г
3. Клубничный смузи с кабачком и чиа
Чтобы сменить коктейль при соблюдении кето-диеты, можно заменить обычную листовую зелень другими овощами с низким содержанием углеводов.
Кабачки — это овощи, которые богаты клетчаткой, а также витамином С – водорастворимым питательным веществом, которое действует как антиоксидант и может помочь бороться с основным повреждением клеток, которое способствует сердечным заболеваниям и другим проблемам.
Этот кето-смузи содержит 9 граммов чистых углеводов и сочетает в себе кабачки с клубникой и семенами чиа, которые богаты полезными жирными кислотами омега-3. И вкусно, и полезно. То, что надо!
Чтобы приготовить одну порцию, смешай следующие ингредиенты:
- 1 стакан (240 мл) воды
- 1/2 стакана (110 г) замороженной клубники
- 124 грамма нарезанных кабачков, замороженных или свежих
- 3 столовые ложки (41 грамм) семян чиа
Одна порция смузи с клубничным кабачком и чиа обеспечивает:
- Калорий: 219
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 24 г
- Чистые углеводы: 9 г
- Клетчатка: 15 г
- Белок: 7 г
4. Кокосовый смузи с ежевикой и мятой
Травы и другие приправы – хорошее дополнение к смузи, когда нельзя использовать подсластители с высоким содержанием углеводов, такие как сахар, мед или кленовый сироп.
Этот смузи со свежей мятой, ежевикой и кокосом с высоким содержанием жира содержит 12 граммов чистых углеводов и является вкусным способом удовлетворить повышенные потребности в жирах на кето-диете.
Для приготовления одной порции понадобится:
- 1/2 стакана (120 мл) несладкого жирного кокосового молока
- 1/2 стакана (70 г) замороженной ежевики
- 2 столовые ложки (20 г) измельчённого кокоса
- 5–10 листьев мяты
Смешай в блендере и взбивай до однородной массы.
Одна порция смузи с кокосом, ежевикой и мятой обеспечивает:
- Калорийность: 321 ккал
- Жиры: 29 г
- Углеводы: 17 г
- Чистые углеводы: 12 г
- Клетчатка: 5 г
- Белок: 4 г
5. Смузи с лимоном и огурцом
Кето-смузи, приготовленные из цитрусового сока и фруктов или овощей с высоким содержанием воды, могут быть освежающим коктейлем или напитком после тренировки.
В частности, огурцы содержат мало углеводов и в основном состоят из воды. Фактически, 1 огурец (301 грамм) более чем на 95% состоит из воды и содержит всего 9 граммов чистых углеводов.
Сочетание лимонного сока и жирных молотых семян льна с огурцом делает вкусный кето-смузи. И содержит всего 5 граммами чистых углеводов.
Чтобы приготовить одну порцию смузи, смешай следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана (120 мл) воды
- 1/2 стакана (113 г) льда
- 1 стакан (130 г) нарезанного огурца
- 1 стакан (20 г) шпината или капусты
- 1 столовая ложка (30 мл) лимонного сока
- 2 столовые ложки (14 г) молотых семян льна
Одна порция смузи с лимоном и огурцом обеспечивает:
- Калорийность: 100
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 10 г
- Чистые углеводы: 5 г
- Клетчатка: 5 г
- Белок: 4 г
6. Смузи с корицей и малиной
Как и травы, корица и другие специи – отличные ингредиенты, которые способны сделать кето-смузи более интересными.
Корица помогает выявить сладкий вкус фруктов с низким содержанием углеводов, таких как малина. Этот смузи также богат клетчаткой и содержит растительный белок и жир из миндального масла, что делает его сбалансированным вариантом завтрака.
Сделай одну порцию, смешав:
- 1 стакан (240 мл) несладкого миндального молока
- 1/2 стакана (125 г) замороженной малины
- 1 стакан (20 г) шпината или капусты
- 2 столовые ложки (32 г) миндального масла
- 1/8 чайной ложки корицы или больше по вкусу
Одна порция смузи на завтрак с корицей и малиной обеспечивает:
- Калорийность: 286 ккал
- Жиры: 21 грамм
- Углеводы: 19 г
- Чистые углеводы: 9 г
- Клетчатка: 10 г
- Белок: 10 г
7. Клубнично-сливочный смузи
Жирные ингредиенты, такие как жирные сливки, придают кето-смузи насыщенность и аромат.
Употребление жирных молочных продуктов также связано с возможными преимуществами для здоровья, такими как снижение артериального давления и уровня триглицеридов, а также с более низким риском метаболического синдрома и сердечных заболеваний.
В отличие от других молочных продуктов, жирные сливки содержат мало углеводов и почти не содержат лактозы – сахара, который содержится в молоке. Поэтому этот сливочный смузи отлично подходит для кето-диеты.
Чтобы приготовить одну порцию этого восхитительного лакомства с 8 граммами чистых углеводов
Смешайте в блендер следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана (120 мл) воды
- 1/2 стакана (110 г) замороженной клубники
- 1/2 стакана (120 мл) жирных сливок
Одна порция клубнично - сливочного смузи обеспечивает:
- Калорийность: 431 ккал
- Жиры: 43 г
- Углеводы: 10 г
- Клетчатка: 2 г
- Чистые углеводы: 8 г
- Белок: 4 г
Сохрани себе рецепты и подпишись на мой блог. Впереди ещё много нового и интересного.
Расскажи, какие смузи пьешь ты, поделись своим рецептом в комментарии.
Приглашаю тебя в :
#похудение #кетопитание #кетоеда #худеембезпроблем #правильноепитание