Вина серии Loco Cimbali, созданные одним из наиболее именитых виноделов России на мощностях Золотой балки, по-прежнему вызывают споры. Кто-то почти все вина этой серии и всех винтажей относит чуть ли не к эталонам. Кто-то скептичен и критикует. Мое мнение где-то по середине, красный бленд мне очень понравился, тогда как рислинг и, тем более, розовый pink, были мною непоняты.
И вот настал черед достать из загашников белое сухое Loco Cimbali barrique 2020.
Бутылка
Вино розлито в типичную и очень добротную бутылку, характерную для всей серии barrique.
Правда на горлышке отсутствует Балаклавский (Рифейский) грифон, украшавший бутылку красного барикка 2019 года.
Этикетка также схожа с барриком красного бленда, но подпись Репина тут зелёная, да и в целом она более светлая.
Как и полиэтиленовая капсула: она тоже приятно зелёная.
Благодаря этим элементам вино выглядит свежим и нарядным.
Пробка - diam 4.
Контрэтикетка черная с белым и золотым шрифтами. В ней информация о терруаре, урожае и юридические детали о производителе.
Цвет, запах, вкус
У вина лимонный приятный цвет.
В аромате свежий зелёный перец, мытый лимон, корка зелёной дыни, минеральность.
Во вкусе много цитрусов, лимонная цедра, грейпфрут, чуть белого яблока, персиковой шкурки, розмарин, много мокрых камней.
Вино меняется и при согревании, и при изменении бокала. Появляются ноты лимонного тарта, карамели, зефира, ванили, персиковой косточки, переспелых абрикосов.
Вывод
Вино стало одним из самых ярких впечатлений за последние время.
Вино сортовое и одновременно очень сложное, отлично сбалансированное, очень сухое. Это вино, с которым хочется провести больше времени и изучить все грани его преломления.
Примечательно, что аналогичное вино 2022 года, которое я пробовал на одной из дегустации в этом году, почти не произвело впечатления и показалось чуть менее стирильным, чем шардоне от GG, но все равно скучным и несколько плоским.
Возможно, оно ещё просто не было готово и открывать его надо года через полтора-два. Либо сомелье накосячил с температурой (хотя вроде бы и нет).
Не хотелось бы очень пиарить вино. Оно и так уже местами больше 2 000 стоит, а покупал я его за 1300 в фирменном магазине Золотой балки больше года назад. Личный рейтинг вина 2020 все равно однозначно: 5. Рекомендую обязательно попробовать!
Сейчас, кстати, в Метро при соблюдении условий акции можно купить за 1600, но, конечно, не 2020 год.
С подборкой вин "Лучшее из белого" Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!