У нас из него прям какой-то культ сделали. «Аааа, эта консерва просрочена на 15 минут, позовите мне управляющего!»
Всякие дибильные «Хрюши против» и другие активисты, которые гоняются за просрочкой ради просмотров на ютубе — отдельный вид дегенеративного искусства.
И знаешь в чём прикол? В формулировке! В России это — «срок годности». Формулировка предполагает, что после него наступает «срок негодности» и молоко превращается в радиоактивные отходы.
Но это нихера не так! Молоко на следующий день после «срока» такое же нормальное. Просто вчера оно было чуть лучше, если условия хранения были не идеальными.
Корректнее так и писать: вместо «срок годности» — «лучше до». Или «best before» по-английски — так это и пишут в странах, где народ не боится покупать йогурт на пару дней позже этой даты. А у нас магазины каждую полночь тоннами вынуждены выбрасывать вполне съедобную еду (что тоже тупо).
Я вообще не стесняюсь — есть у меня любимый ларёк с просрочкой на рынке Юнона в Питере. Цены в два раза ниже, а качество такое же.