Доброе утро, дорогие подписчики и просто, читатели!
Летом можно не только отдыхать, но и поработать на славу. Приятно и в огород на грядки сходить и покопаться в теплой землице и сено пошевелить граблями с тонюсеньким черенком и за травами выбраться в поле.
Грабли, к слову, делал мой дедушка, которого нет уже одиннадцать лет, а они есть, такие модельные, гладкие и необычайно лёгкие. Работать такими - одно удовольствие. Когда дедушка был молодой он работал в колхозе. Конечно, не по собственному желанию. Если дома говорим на эту тему, то я негодую и злюсь! Как же можно забирать у людей паспорта, платить за работу трудоднями, и заставлять батрачить, как крепостных крестьян, без передышки? Кстати, вы знаете, что такое трудодни? Я была в ужасе,когда читала об этом. Это, как нагло нужно было обманывать людей! Сейчас бы над такой оплатой труда просто посмеялись и никто не вышел бы на работу ни единого дня.
Тебе ставят палочки за каждый отработанный день в колхозе и, предполагалось, что когда-нибудь заплатят продуктами. Колхозы развалились, а трудодни, так и остались начириканные и неоплаченные. А куда денешься? Документов нет. Никуда не уехать. Многие парни, в то время не возвращались из армии на место, где жили до срочной службы, ведь документы у них были на руках, а те, кто возвращался - растрачивали свое здоровье на колхозных работах, а начальство и радо - радёшенько. Заплатят три копейки и довольствуйся тем, что дали. Можно ещё было изготовлять необходимые инструменты для колхоза. За это платили отдельно. Так вот, для нужд колхоза, дедушка и делал чудесные грабельки.
Вчера мы ходили на сбор Иван - чая. Вышли в поле, а там столько всяких насекомых и они жужжат, несутся куда-то по своим делам и слушая все эти звуки, глядя на скорость крылышек насекомых, создавалось ощущение, что я на концерте и сейчас оркестр играет "Полет шмеля" Римского - Корсакова.
Вот виднеется полянка с ярко - розовыми цветами. Нам туда и надо. Ветерок качает стебли Иван - чая и так загадочно шелестят листочки...
А вы знаете, почему Иван - чай так назвали?
Издавна, считается, что в ночь на Ивана Купалу - с шестого на седьмое июля, цветы Иван - чая приобретают более яркий цвет и растение становится магическим, исцеляющим. Именно в эту ночь люди старались собирать его, а из собранных трав делали настои, веники - обереги, также, использовали листья Иван - чая для гаданий.
Вот и прозвали так чай, в честь Ивана Купалы, по одной из версий.
На самом деле, Иван - чай очень полезная трава. Он обладает успокаивающими, антиоксидантными, противовоспалительными свойствами, помогает бороться с заболеваниями мочеполового, желудочно - кишечного трактов, восстанавливает нервную систему. Для мужчин - это находка, так как растение применяют для профилактики заболеваний предстательной железы. Перечислять здесь можно очень долго: и сосуды укрепляет, давление снижает, а ещё этот чай можно пить на ночь, так как в нем нет кофеина. Для таких чайных полуночников, как я - это хорошая альтернатива обычному чаю.
Есть ещё варианты, откуда же пошло название такое: Иван - чай.
Одна, версия гласит, что был такой парень по имени Иван, который ходил в красной рубахе и среди растущего Кипрея (второе название растения) мелькала его одежонка, вот и прозвали его Иван - чаем.
Также, существует легенда о том, что купцы при продаже китайского чая, добавляли в массу листья Иван - чая для объема и один у другого купцы спрашивали, намекая на подделку: нормальный или Иван - чай?
А мы собираем Иван - чай для здоровья и разнообразия вкуса черного чая. Папа каждое утро заваривает его и добавляет разные прелести, например, листья мелиссы, смородины, кипрея, а мы с большим удовольствием пьем его и, скажу по секрету, далеко не по одной чашке!