Бесподобные домашние кексы на скорую руку — справится даже новичок

Сладкие кексы, конечно же, можно купить в магазине. Однако по вкусу они всегда будут уступать приготовленным в домашних условиях. ИА Nakhodka.Media расскажет один простой рецепт, с которым с лёгкостью справится даже начинающий кулинар.

Нам понадобится:

• Разрыхлитель теста — одна чайная ложка;
• Ванильный сахар — одна чайная ложка;
• Куриное яйцо — две штуки;
• Сахарный песок — 100 грамм;
• Молоко — 150 миллилитров;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Просеянная мука — 200 грамм;
• Соль — щепотка.

Процесс приготовления:

1. Духовку разогреть до 180 градусов;
2. Масло взбивать с сахаром до тех пор, пока масса не станет пышной и однородной;
3. Ввести по одному яйца, постоянно взбивая. В процессе добавить соль и ванильный сахар;
4. Муку перемешать с разрыхлителем и добавить к яичной массе, хорошо перемешать;
5. Добавить молоко и снова тщательно перемешать;
6. Готовое тесто разлить по формочкам и выпекать до полного приготовления.

Приятного аппетита.