Я думаю все знают как готовить
перчики.
Но я вам напомню.
Сначала хотела сделать без фарша, а потом нашла в холодильнике
немного. Ну тогда добавила тоже.
Мы один раз путешествовали в Загорск, а у всех был пост.
Так захотелось есть и мы зашли в столовую при церкви.
А там все постное.
Взяли мы перчики без мяса, а там только рис , морковь , лук и томатная паста.
Мне так понравилось, что стала сама так делать.
Перчик помыла вырезала сердцевину вытащила семена.
В миске смешала рис ( я взяла круглый ) фарш, морковь, соль ,
приправы.
Зафаршировала перец уложила в кастрюлю и залила томатной пастой
(две столовые ложки томатной
пасты и вода)
Много сырого риса.
Я рис не варю.Готовлю перец
примерно минут 30.
Смешала начинку.
Можно добавить обжарку в соус.
(морковь, лук , перчик)
Но мне надо облегчить блюдо
по калориям.
Хочу сегодня опять попробовать
продержаться.