Когда нужно идти за грибами? Биолог определил лучшее время для тихой охоты

Любителям грибов стоит готовить корзины с вечера.

По словам кандидата биологических наук Павла Глазкова, идеальным временем для похода по грибы станет раннее, но уже светлое утро — около 6 часов.

В это время и сама прогулка будет казаться более приятной (летом получится избежать жары), и грибов удастся собрать больше за счет свежей головы и ясного взгляда.

Идеальный план для грибника

Распорядок дня "удачливого" выглядит так: подъем около 5 утра, выезд в лес к 6, неспешный сбор грибов, а к 10–11 утра — заслуженный дневной отдых. Даже тем, кто не считает себя жаворонком, эксперт советует попробовать хотя бы один такой выезд: впечатления и результат стоят раннего пробуждения. Компенсировать потерянные силы, в свою очередь, поможет сон после обеда.

В какую погоду собирать грибы?

Грибы "цветут" после дождя, когда на тропах уже подсохло, но в воздухе остается повышенная влажность. Кроме того, грибы любят тепло — идти за ними в моменты резкого похолодания смысла нет.

"Важны тепло и влажность, которых сейчас в регионе достаточно. Для размножения грибам необходимы влага и тепло", — отметил биолог.

О чем еще вспомнить перед "тихой охотой"?

В разговоре с агентством городских новостей "Москва" Глазков также напомнил, что во сбора грибов важно не забывать об осторожности: брать можно только те грибы, в которых вы уверены. Для аккуратного и безопасного для грибницы среза использовать заточенный нож. Еще необходимо избегать загрязненных участков рядом с дорогами и промзонами: даже съедобные грибы, выросшие там, могут накапливать вредные вещества.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• "Разлетается на ура": рецепт заливного рыбного пирога. Читать рецепт.
• Пышные оладушки на кефире. Открыть список ингредиентов.
• Домашнее мороженое из черной смородины — на сгущенке получается просто "вау". Открыть рецепт.