Лапша из пакетика оказалась любимым блюдом образованных россиян

Стереотип о том, что лапша быстрого приготовления — исключительно еда для студентов, окончательно устарел. Согласно свежим данным компании «Маревен Фуд Сэнтрал», в число самых активных потребителей таких брендов, как «Роллтон» и BIGBON, входят вовсе не бедные студенты, а взрослые россияне в возрасте от 30 до 44 лет. Их доля составляет 34% от всех опрошенных. Исследование показало, что сегодня лапшу быстрого приготовления выбирают в первую очередь работающие люди, которые ценят скорость, доступность и удобство.

По результатам опроса, который проводился среди тысячи человек в российских городах с населением от 100 тысяч человек, стало ясно: 59% потребителей лапши имеют высшее образование, а доли мужчин и женщин практически равны — 49% и 51% соответственно. Это говорит о том, что привычка «перекусить лапшичкой» уже давно перестала быть признаком студенческой или «экономной» диеты.

Молодежь в возрасте 18–29 лет и представители старшего поколения от 45 до 65 лет также активно покупают лапшу — каждая из этих групп составила по 33% аудитории. Таким образом, спрос на быструю еду оказался почти равномерно распределён по возрастным категориям.

В самой компании отметили, что термин «студенческая еда» не отражает реалий: современные потребители — это те, кто ценит вкус, практичность и экономию времени. И это касается не только одиноких людей, но и занятых работников, и даже семейных покупателей.

Популярность лапши объясняется также доступной ценой. Например, стандартная упаковка «Роллтона» весом 60–90 граммов продаётся в магазинах типа «Перекрёсток» за 27 рублей. Это около 1000 рублей за большую коробку из 36 штук. В Fix Price упаковку BigBon весом 75 граммов можно найти по цене 35,50 рубля.

Таким образом, лапша быстрого приготовления перестала быть временным решением для бедных студентов. Теперь это удобный и вкусный вариант еды для миллионов россиян — от молодых специалистов до занятых родителей.