Просто открытие просто очередного кафе в Перми. Но что за ажиотаж? Кто эти все люди? Или я безбожно отстал от веяний нашего века? Ответ прост: кафе - из сети корейской кухни, а люди в массе своей подростки, фанатеющие от всего корейского.
Это было в субботу 12 июля. Более-менее очередь рассосалась к четвергу. Но не совсем - любителей забрать с собой пропускали вне очереди, а вот желающим посидеть опять же приходилось подождать пока освободится столик.
На входе встречает молодой человек, уточняющий у менеджера зала о свободных столиках.
Раз у меня вариант - с собой, пустили сразу же. Человек я далекий от корейских вкусностей, поэтому выбрал что-то напоминающее по составу более привычную мне пищу - чиз рамён
На кассе девушка в обязательном порядке спрашивает у каждого клиента - Если у Вас аллергия на какие либо продукты?
И немножко интерьеров:
И ссылка на видео, где Ольгина коллега показывает приобретенные там "танцующие" десерты
Основную часть очереди составляют старшеклассники, привлечённые ярким интерьером и концепцией "Чико", объединяющей любителей корейской кухни, k-pop, аниме и корейских сериалов.
После преодоления очереди посетители попадают в зону ожидания, где их записывают в лист. Ожидание места за столиком может занять около часа, а те, кто предпочитает перекусить у барной стойки или взять заказ с собой, тратят около 40 минут.
Интерьер "Чико" выполнен в ярких розовых и голубых тонах, украшен надписями и изображениями из аниме и корейских сериалов. Официантки одеты в яркую одежду с персонажами мультфильмов.
В меню кафе представлен широкий выбор блюд корейской кухни, включая моти, корн-доги, кимпаб (корейские роллы), суп рамён и различные напитки. Особой популярностью пользуются "танцующие" десерты в виде зверушек, которые дрожат, когда берешь тарелку.
А теперь улыбнемся по теме:
А вам доводилось оценить корейскую кухню? Пишите отзывы в комментариях.
Приглашаю новых подписчиков и активных читателей на канал "Аксакал"