В супермаркетах сети «Светофор» в Калининградской области выявлены нарушения при реализации животноводческой продукции. «Управлением Россельхознадзора проведена проверка магазинов "Светофор" (ООО «Торгсервис 39»). Выявлено 70 нарушений хранения и реализации продукции животного происхождения, в том числе отсутствие документов, истекший срок годности, нарушение температурного режима и отсутствие прослеживаемости», - говорится в сообщении ведомства. В 8 пробах продукции обнаружены сальмонелла в наггетсах, фарше из птицы и шашлыке; листерии в цыпленке, ребрах и кижуче. Продукция изъята, документы аннулированы, доступ в «Меркурий» заблокирован, декларации признаны недействительными. Изъято и уничтожено около 150 кг продукции.
В супермаркетах сети «Светофор» в Калининградской области выявлены нарушения при реализации животноводческой продукции.
«Управлением Россельхознадзора проведена проверка магазинов "Светофор" (ООО «Торгсервис 39»). Выявлено 70 нарушений хранения и реализации продукции животного происхождения, в том числе отсутствие документов, истекший срок годности, нарушение температурного режима и отсутствие прослеживаемости», - говорится в сообщении ведомства.
В 8 пробах продукции обнаружены сальмонелла в наггетсах, фарше из птицы и шашлыке; листерии в цыпленке, ребрах и кижуче. Продукция изъята, документы аннулированы, доступ в «Меркурий» заблокирован, декларации признаны недействительными. Изъято и уничтожено около 150 кг продукции.