В XVIII веке француз Д’Антреколл отправился в Китай с амбициозной целью — раскрыть секрет производства фарфора, который китайцы веками хранили в тайне. Он выучил язык, перенял местные обычаи и даже завоевал доверие местных жителей, но так и не смог полностью разгадать формулу этого уникального материала.
Фаянсовая и фарфоровая посуда на протяжении веков украшают наши дома, столы и интерьеры, воплощая элегантность, традиции и функциональность. Эти виды тонкой керамики, несмотря на внешнее сходство, имеют уникальные характеристики, делающие их подходящими для разных целей. В этой статье мы расскажем об истории появления, разберём, чем отличается фарфор от фаянса, изучим их преимущества и недостатки, а также дадим рекомендации по выбору посуды для дизайнеров интерьеров, владельцев кафе, ресторанов, фудблоггеров и ценителей красоты. В интернет-бутике и шоу-румах Salon Home Decor вы найдёте коллекции элитных европейских брендов, таких как Degrenne, Gien, Royal Crown Derby и других, которые вдохновляют на создание уюта.
История появления
Фарфор родился в Китае в VI-VII веках н.э. и быстро стал символом роскоши. Слово происходит от персидского термина, означающего «императорский», что подчёркивает его элитарный статус. В XIII веке Марко Поло (итальянский путешественник, купец и писатель) привёз фарфоровую посуду в Европу, где она вызвала восхищение, но технология производства оставалась тайной до XVIII века, когда мануфактура Мейсена в Германии открыла свое производство. В России его начали производить в конце XVII века, а к XVIII веку он стал символом высокого качества.
Фаянс появился гораздо раньше — первые изделия, близкие по составу, создавались в Месопотамии и Древнем Египте. Современное название материал получил в честь итальянского города Фаенца, где в XV-XVII веках его производство достигло расцвета благодаря испано-мавританским традициям. В России фаянсовые заводы начали работать в начале XIX века, например, завод Карла Отто в Перово под Москвой.
Чем отличается фарфор от фаянса?
Оба материала — это виды тонкой керамики, их различия заключаются в составе, технологии производства и свойствах.
Разновидности
- Фарфор:
- Твёрдый: Высокая прочность, используется для посуды и декора.
- Мягкий: Более декоративный, менее прочный.
- Костяной: Содержит костную золу, отличается ослепительной белизной и тонкостью.
- Фаянс:
- Обычный: Практичный, для повседневной посуды.
- Майолика: С оловянной глазурью, для декоративных изделий.
- Опак: С молочной глазурью, для эстетичных сервизов.
Популярность, преимущества и недостатки
Популярность
Фарфоровая посуда ассоциируется с роскошью и изысканностью, что делает её популярной среди дизайнеров интерьеров, владельцев ресторанов и коллекционеров. Фаянс более универсален и уместен в быту, что привлекает владельцев кафе и домашние хозяйства.
Преимущества и недостатки
Современные технологии
Сегодня фарфор ещё белее и тоньше, особенно костяной, который стал стандартом качества. Фаянс стал прочнее и устойчивее к температурам, но сохраняет свою доступность.
Какую посуду выбрать?
- Фаянс для повседневного использования: отличный выбор для кафе, ресторанов и дома благодаря доступности и устойчивости к температурам.
- Фарфоровая посуда для торжественных случаев и коллекционирования:
- Придаёт столу изысканность и подходит для элитных ресторанов и праздничных сервировок.
- Антикварная и посуда именитых брендов ценится за историческую и художественную ценность.
- Для фудблоггеров и декораторов подойдут оба варианта: Фарфор подчеркивает эстетику блюд, а фаянс добавляет уютный, повседневный шарм.
Понимание, чем отличается фарфор от фаянса поможет выбрать идеальную посуду для дома, ресторана или подарка. В Salon Home Decor вы найдёте и то, и другое. Загляните на сайт https://salonhomedecor.ru или в шоу-румы в Москве и Новосибирске. Наши консультанты помогут с выбором и оформлением доставки в любую точку России.