Вы когда-нибудь открывали холодильник и ловили себя на мысли: "Что бы такого приготовить?.." Не хочется стоять у плиты, мыть кучу посуды, а еда всё равно получается то сухая, то пережаренная. Знакомо? Тогда вам точно пригодится наша подборка.
Все рецепты — из нашего Telegram-канала. Проверены реальными людьми, приготовлены в аэрогриле Demiand Sanders — с технологией Steam Fry-Up и Fast Hot Air. А значит: без масла, без хлопот, с хрустящей корочкой и пользой
🥪 Яйцо пашот под сырным соусом (завтрак)
Ингредиенты:
- 🥚 Яйца — 2 шт.
- 🧈 Сливочное масло — 20 г
- 🥛 Сливки 10% — 150 г
- 🥄 Мука — 1,5 ст.л.
- 🧀 Сыр — 30 г
- 🧂 Соль — по вкусу
Приготовление: В антипригарную чашу налить воду, посолить, аккуратно разбить два яйца. Готовить в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 180°C ~8 минут. В это время готовим сырный соус: растапливаем сливочное масло, обжариваем на нём муку до золотистого цвета. Медленно вливаем сливки, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Добавляем сыр и перемешиваем до полного расплавления.Подаём яйцо пашот под тёплым сырным соусом — получается очень вкусно и сытно! 😍
📹 Смотреть видео-рецепт в нашем ТГ-канале
🥔 Суп-пюре с картофелем и сыром (обед)
Ингредиенты:
- 🥔Картофель — 400 г
- 🧅Репчатый лук — 1 шт. — 100 г
- 🥕Морковь — 1 шт. — 100 г
- 🧀Плавленый сырок— 150 г
- 💧Вода — 600 мл
- 🫒Растительное масло — 1 ст. ложка — 10 г
Приготовление: Нарежьте картофель, морковь и лук крупно. Выложите овощи в жаропрочную форму или чашу аэрогриля , сбрызните растительным маслом и перемешайте. Установите форму на решётку и запекайте 25 мин при 180С. Переложите запечённые овощи в кастрюлю, залейте горячей водой (можно заменить овощным бульоном). Варите на плите до полной мягкости овощей (примерно 15 минут). Добавьте по вкусу соль и перец. Переложите овощи в блендер, добавьте плавленный сырок и бульон, измельчите до состояния гладкого пюре. Подавайте суп горячим, украсив зеленью или сухариками.
📹 Смотреть видео-рецепт в нашем ТГ-канале
🥗 Салат с персиком и курочкой (перекус)
Ингредиенты:
- 🍗 Куриное филе — 1 шт.
- 🍑 Персик — 1 шт.
- 🧂 Сахар — 1 ч.л.
- 🌰 Кедровые орешки — по вкусу
- 🧀 Сыр маасдам — по вкусу
- 🥬 Руккола — по вкусу
- 🥄 Греческий йогурт — 2 ст.л.
- 🥄 Оливковое масло — 1 ст.л.
- 🥄 Зернистая горчица — 1 ч.л.
- 🍯 Мёд — 1 ст.л.
- 💧 Вода — 1 ст.л.
- 🧂 Соль — по вкусу
Приготовление: Сыр натираем тонко и обжариваем на сухой сковороде до чипсов. Остужаем. Персик нарезаем дольками, смазываем оливковым маслом, посыпаем сахаром. Запекаем персики в аэрогриле 10 минут при 200°C. Куриное филе солим, перчим, готовим в аэрогриле 12–13 минут при 200°C. Для соуса смешиваем йогурт, мёд, горчицу, масло, воду и соль. Собираем салат: на листья рукколы выкладываем курицу, персики, поливаем соусом, посыпаем орешками и сырными чипсами
📹 Смотреть видео-рецепт в нашем ТГ-канале
🍗 Запеканка из спагетти с помидорами черри и сыром (ужин)
Ингредиенты:
- 🍝 Спагетти — 250 г
- 🍅 Помидоры черри — 200 г (разрезать пополам)
- 🧅 Красный лук — 1 маленький, тонко нарезанный
- 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика, измельчённые
- 🫒 Оливковое масло — 2 ст.л.
- 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу
- 🍅 Томатная паста — 3 ст.л.
- 🌿 Итальянские травы — по вкусу
- 🌿 Свежий базилик — по вкусу
- 💧 Вода — 200 мл + 100 мл при необходимости
- 🧀 Тёртый сыр (моцарелла или другой) — 100 г
Приготовление: Разогрейте аэрогриль до 190°C. В форму для выпечки выложите сухие спагетти, добавьте помидоры черри, красный лук, чеснок. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте. В отдельной миске смешайте томатную пасту с водой, вылейте на спагетти, при необходимости долейте воду, чтобы макароны были полностью покрыты. Посыпьте сверху тёртым сыром, накройте фольгой. Готовьте 20–30 минут при 190°C, затем снимите фольгу и запекайте ещё 5–10 минут до золотистой корочки. Готовое блюдо украсьте свежим базиликом.
📹 Смотреть видео-рецепт в нашем ТГ-канале
🥬 Летняя закуска к кофе или игристому (закуска)
Ингредиенты:
- 🧀 Камамбер — 1 шт.
- 🍑 Спелые абрикосы — по вкусу
- 🍯 Мёд — по вкусу
- 🌰 Грецкие орехи — по вкусу
- 🥖 Хлебцы — для подачи
Приготовление: Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки. На камамбере сделать надрезы, выложить на пергамент в аэрогриль. Посыпать орешками, полить мёдом — всё по вкусу, чтобы было в удовольствие. Запекать 10 минут при 200°C.
📹 Смотреть видео-рецепт в нашем ТГ-канале
Все эти рецепты вы можете сохранить, попробовать, а потом рассказать нам в комментариях, какой стал вашим любимым. С аэрогрилем Sanders — вкусно каждый день, и без хлопот.