Свежевыжатый сок прекрасно дополняет повседневное и праздничное меню. Рекомендуем новинки. Современные центробежные соковыжималки для фруктов технологичные, и сенсорное управление — одно из продвинутых удобств. Оно упрощает процесс включения, выбора режима и контроля скорости. Рассмотрим устройства, подходящие для быстрого получения сока из твердых и сочных фруктов и овощей (и косточковые, и корнеплоды). Используя эту технику, пользователь получает максимум напитка за минимум времени, а простое управление одним касанием обеспечит удобство в быту.
Устройство и составляющие
Центрифужные соковыжималки для овощей и фруктов отделяют мякоть и жидкую фракцию (сок) из-за разной плотности этих веществ и скоростного вращения.
Конструкция устройства включает несколько ключевых элементов. Это:
- Элементы загрузки. Через широкий лоток в прибор загружаются продукты. Ширина горловины у современных моделей позволяет класть сырье (например, яблоки) целиком — это удобно и экономично в плане затрачиваемого времени. Толкатель используется для безопасного и равномерного проталкивания продуктов к режущему диску.
- Режущий диск (терка). Расположен в основании фильтрующей корзины. Имеет острые лезвия, которые моментально измельчают продукты. Терка вращается с высокой скоростью — до 10 000–15 000 оборотов в минуту — измельчая фрукт или овощ до состояния пюре.
- Центрифужный фильтр-сито. После измельчения пюре отбрасывается на сито. За счет центробежной силы сок отделяется от мякоти и пропускается через мелкую сетку фильтра.
- Приемник сока и контейнер для жмыха. Чистый сок направляется по специальному носику электрической центробежной соковыжималки в приемную емкость. Остатки жмыха отбрасываются в отдельный контейнер. Объем этой емкости в современных моделях рассчитан на несколько циклов работы подряд.
- Электродвигатель и корпус. Мотор обеспечивает высокую скорость вращения. В моделях с сенсорным управлением панель управления встроена в корпус: пользователь может одним прикосновением запускать прибор, выбирать интенсивность, переключать режимы или включать функцию самоочистки (если предусмотрена).
- Панель сенсорного управления. Главное отличие этих моделей — отсутствие механических кнопок. Вся работа контролируется с помощью сенсорной панели: интуитивной, плоской, легко очищаемой. Это современное и надежное решение, устойчивое к износу и загрязнению.
Лучшая центробежная соковыжималка для дома — та, где узлы сбалансированы и надежны. Разберемся, в чем заключаются плюсы этой техники.
Преимущества и эксплуатационные особенности
Теперь, когда знаете, что значит центробежная соковыжималка, стоит подробнее разобраться с ее преимуществами. Вот почему рекомендуют купить именно эту технику:
- Быстродействие. Центробежные соковыжималки для овощей высокоскоростные. Мотор и вращающаяся терка обеспечивают стакан свежего сока за 5-10 секунд. Это особенно удобно для занятых людей, которым важно быстро приготовить напиток утром или в течение дня.
- Универсальность для твердых плодов: модели 100% справляются с яблоками, морковью, свеклой, сельдереем и другими плотными продуктами. Их режущий диск легко измельчает даже самые жесткие ингредиенты, обеспечивая хороший выход сока.
- Простота использования. Современные модели делаются с широкой загрузочной горловиной, в которую можно класть фрукты целиком или крупными кусками, сводя подготовку к минимуму. Сенсорное управление еще больше упрощает процесс — достаточно одного прикосновения для выбора нужного режима.
- Большой объем контейнера для жмыха: он обычно вмещает значительное количество остатков. Можно будет выжимать сок из нескольких килограммов фруктов и овощей без остановки для очистки.
- Доступность и разнообразие моделей, легкий уход и разборка. Соковыжималки центробежного типа спроектированы так, чтобы их можно было быстро разобрать и промыть под краном (обычной холодной или теплой водой). Многие детали подходят для мытья в посудомойке, а защита от капель еще больше облегчает уход.
Стоит выбирать центробежные соковыжималки с сенсорным управлением, так как они выглядят стильно и современно. Сенсорные панели удобны в работе и легко очищаются от брызг и пятен, а также не имеют щелей и кнопок, в которые может забиваться грязь.
Обзор моделей Scarlett
Бренд предлагает лучшие центробежные соковыжималки с актуальным дизайном и современным сенсорным управлением.
Scarlett SC-JE50S65 с черно-серым корпусом и мощностью 1600 Вт, из серии Max Power. В предусмотренный резервуар для сока поместится 1 литр, а для мякоти — 2 л. При использовании можно выбрать один из 5 режимов работы. Для получения сока используется диск с особым титановым покрытием и с 12 рядами режущих зубцов (ножей).
Scarlett SC-JE50S64 — это техника высокой мощности, 1600 Вт, с 6 предустановленными режимами работы. В модели предусмотрена широкая загрузочная горловина, диаметром 75 мм. Для сохранения чистоты столешницы во время отжима есть функция Капля-стоп.
Наш рейтинг центробежных соковыжималок точно поможет найти подходящую модель!
Основные характеристики
Чтобы знать, какую купить центробежную соковыжималку, нужно разбираться в характеристиках. Расскажем об этом подробнее.
Мощность
Центробежные соковыжималки выпускаются с электродвигателями разной мощности — обычно от 400 до 1200-1600 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее, эффективнее прибор справляется с твердыми и сочными продуктами. Мощные модели с легкостью измельчают морковь, свеклу или яблоки, обеспечивая высокий выход сока и минимальный остаток мякоти.
Количество скоростей
Большинство приборов, выжимающих сок по центробежному принципу, — с двумя или тремя скоростями. Первая (низкая) подходит для мягких фруктов — цитрусовых, винограда, персиков. Вторая (высокая) — для твердых продуктов вроде моркови, яблок, свеклы.
Наличие нескольких скоростей позволяет более точно подбирать режим под разные ингредиенты и получать сок с лучшей текстурой и вкусом.
Резервуар
Объем емкости для сока обычно варьируется от 0,5 до 1,5 литра. Это позволяет за один цикл приготовить сок для одного человека или сразу для всей семьи. Контейнер для мякоти (жмыха) также имеет важное значение — его объем может составлять от 1 до 3 литров, что удобно для длительной работы без необходимости часто очищать прибор. Большой контейнер экономит время, особенно если планируете делать сок в больших количествах.
Ширина горловины
От этого зависит, какие фрукты для центробежной соковыжималки можно будет использовать целиком. Широкая горловина (обычно 65–85 мм) позволяет загружать яблоки и другие фрукты целиком или крупными кусками без предварительной нарезки. Это значительно ускоряет приготовление сока и делает использование устройства более удобным. Узкая горловина требует больше времени на подготовку продуктов, поэтому широкий лоток — важный критерий выбора для тех, кто ценит скорость и удобство.
Дополнительные характеристики
- Защита от перегрева. При слишком высокой температуре двигатель автоматически выключается, предотвращая поломки и продлевая срок службы устройства. Эта функция особенно важна при интенсивном использовании — например, когда готовят сок для большой семьи или на праздник.
- Для безопасности пользователей предусмотрена блокировка запуска при неправильной сборке. Устройство не включится, если крышка или контейнер установлены не до конца. Это исключает риск травм и поломок, делая эксплуатацию максимально безопасной даже для новичков.
- Многие модели имеют носик с функцией «капля-стоп», который предотвращает капание сока на стол после приготовления. Достаточно поднять или повернуть носик, чтобы поток сока перекрылся. Это поддерживает чистоту на кухне и упрощает уход за прибором.
- Крышка и конструкция сепаратора спроектированы так, чтобы сок не разбрызгивался при высоких оборотах. Это особенно важно для центробежных моделей с их высокой скоростью. Хорошая защита от брызг делает процесс аккуратным и уменьшает необходимость дополнительной уборки.
- Чтобы соковыжималка оставалась стабильной даже при высоких оборотах, на днище обычно есть прорезиненные ножки. Они предотвращают скольжение по столешнице, повышают безопасность и комфорт при использовании.
Итак, центробежные соковыжималки с сенсорным управлением — это современное решение для свежих соков дома. Они сочетают высокую скорость работы, простое управление и продуманные функции, делающие процесс максимально комфортным.
Благодаря широкой горловине и вместительным контейнерам эти соковыжималки подходят для семьи и позволяют с легкостью готовить соки из самых разнообразных фруктов и овощей. Выбирая модель с нужными характеристиками и доп/ функциями от Scarlett, вы получаете надежного помощника для ПП и свежести на каждый день.