Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила, что пироги с вареньем, в том числе с малиновым, могут спровоцировать диабет второго типа. Она напомнила, что диабет является многофакторным заболеванием, которое связано не только с погрешностями в питании, но и особенностями образа жизни и генетической предрасположенностью. По словам врача, большое количество варенья в рационе приводит к повышению уровня сахара в крови. В связи с этим организм высвобождает много инсулина. Гастроэнтеролог предупредила, что если постоянно есть варенье большими порциями, то клетки со временем могут перестать реагировать на инсулин, и тогда возникнет инсулинорезистентность. «Поджелудочной железе при этом придётся синтезировать больше инсулина, чтобы переработать то же количество глюкозы. Со временем орган может истощиться и перестать производить инсулин, что приведёт к хронически повышенному уровню сахара в крови — гипергликемии», — цитирует её РИАМО. Кашухо добавила, что это состояние является опасным для ор
Сладкая ловушка: пироги с вареньем приводят к диабету. Правда ли это?
18 июля 202518 июл 2025
1 мин