Бальзамическая брускетта
Простая закуска - бальзамический уксус придает ей небольшую остроту. Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей.
⌛ Подготовка: 15 мин.
⏰ Приготовление: 15 мин.
🍴 Количество: 8 порций
Ингредиенты
✅ 8 помидоров рома (слива), нарезанных кубиками
✅ ⅓ чашки измельченного свежего базилика
✅ ¼ чашки измельченного сыра пармезан
✅ 2 зубчика чеснока, измельченного
✅ 1 столовая ложка бальзамического уксуса
✅ 1 чайная ложка оливкового масла
✅ ¼ чайной ложки кошерной соли
✅ ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
✅ 1 буханка французского хлеба, поджаренная и нарезанная ломтиками.
Инструкция приготовления
1. В миске смешайте помидоры, базилик, сыр пармезан и чеснок. Добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, кошерную соль и перец. Подавайте на поджаренных ломтиках хлеба.
📷 https://furshett.ru/uploads/zakuski-i-sneki/271c32ce-68da-424c-a109-0a4354eef7fc.jpg
👌 Больше рецептов на Furshett.ru
👉 https://furshett.ru/zakuski-i-sneki/balzamicheskaya-brusketta-52644
