Тренд на дорогие кухни начался с моды на открытую планировку и совмещенную кухню гостиную.
Это навязанный нам маркетинг. Хотя веками кухня считалась и до сих пор остается бытовым помещением для приготовления пищи.
А как было раньше?
В традиционном доме кухня всегда была изолирована в отдельное помещение. На нее не приводили гостей и не показывали из чего у них выполнена столешница. Как правило, на кухню еще и был оборудован отдельный вход для завоза продуктов.
Основная задача кухни это приготовление еды. На кухне:
- много запахов
- хранится большое количество продуктов
- собирается грязная посуда.
Для приготовления еды не требуется много дневного света. Пищу было принято принимать в столовой. Столовая как раз могла быть совмещена с гостиной, а могла быть изолирована. Ее уже располагали на освещенной стороне дома.
Но после того, как люди массово переселились жить в квартиры, проживаемой площади стало в разы меньше. Поэтому кухню, столовую, а иногда и гостиную объединили в одно помещение. Но на самом деле функция кухни осталась такой же - приготовление и хранение еды. А состоит она из шкафов и специальной техники. Вот и все.
В гостинной и столовой она как будто становится частью этого общего пространства. А ведь именно его мы стараемся выделить и сделать красивым.
...Получается, что и кухня должна в таком контексте сиять.
Что делать?
- Если у вас есть возможность, то вынесите кухню в отдельное помещение. Оно может быть не очень большим и без естественного света.
- Выбирайте кухню которая будет простой:
- функциональной
- практичной.
Это значит, что вам нужно взять хорошую технику: варочную панель, холодильник, посудомойку и т.д.
Кухня должна быть удобная в своей конфигурации - большая рабочая поверхность и все под рукой.
Также важна безопасность.
Читайте мой бесплатный PDF-гайд "Как спроектировать ИДЕАЛЬНУЮ кухню" здесь 👉 https://t.me/KintelMood_bot
От чего стоит отказаться
1. Дорогие фасады «под дизайн»
- Вместо массива дерева или эксклюзивного шпона можно выбрать ЛДСП или МДФ с пленкой – они дешевле, а выглядят так же хорошо.
- Глянцевые поверхности быстро покрываются царапинами и отпечатками – матовая кухня практичнее.
2. Навороченная фурнитура
- Дорогие ручки с «дизайнерским» декором – это просто маркетинг. Прочные механизмы важнее.
- Откажитесь от скрытых ручек в пользу обычных.
3. Столешницы из «элитного» камня
- Искусственный камень (акрил, кварц) дешевле натурального, а по прочности не уступает.
4. Встроенные системы хранения с «умными» механизмами
- Угловые шкафы с «волшебными» полками часто неудобны.
Угол в кухне это вобще сложная тема. Часто предлагаются супер странные решения. Я же считаю, что лучше всего сделать там небольшую кладовку. Как именно ее легко сделать даже в небольшом помещении я описывала в этой статье.
5. Декор, который не используют
- Фартук из зеркала, стекла, мозаики. Выбирайте керамическую плитку или сталь.
- Подсветка гарнитура – красиво, но не обязательно. Организуйте для себя комфортную рабочую поверхность в идеале не меньше 90 см и ее хорошее освещение. Этого будет достаточно.
Что действительно важно?
- Хорошая техника (плита, холодильник, вытяжка).
- Удобная планировка (рабочий треугольник: мойка-плита-холодильник).
- Прочные материалы (легко мыть, не боятся влаги).
Вывод:
Кухня - это в первую очередь бытовое помещение, у которого есть понятная функция - приготовление и хранение еды.
Выбирайте ее такой, чтобы она была удобна именно для Вас! А также критично оценивайте все тренды и общепринятые мнения.
Действительно ли все это нужно?
....
Спасибо, что дочитали эту статью до конца! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк ❤️
Записывайтесь ко мне на онлайн-консультацию, если вам нужна:
- планировка
- подбор мебели/декора,
- продумать кухню/гардеробную/шкаф
- получить рекомендации по цвету/освещению.
Пишите мне в личные сообщения, чтобы заказать дизайн-проект и рассчитать стоимость.
Полезные ссылки:
- 🎁 Бесплатный гайд 🎁 "Проектирование идеальной кухни"
- Мой Telegramm-канал о дизайне интерьеров.
- Вы можете поддержать автора и развитие канала здесь. Это поможет развитию образования в искусстве и дизайне. А еще смотивирует создавать больше полезного контента 😊