В турецком отеле дают мороженое у бассейна и водят в хаммам. В египетском - наливают напиток в пластиковый стакан. А в доминиканском встречают бокалом шампанского прямо на ресепшене.
Везде написано "всё включено", но работает это по-разному. Причина простая: каждая страна считает деньги и думает, как не прогореть.
Расскажу, что реально входит в пакет и где экономят:
- кто кормит круглые сутки, а кто только по расписанию.
- где алкоголь нормальный, а где водичка с красителем.
- как не попасться на удочку и выбрать то, что нужно.
Турция: много всего за разумные деньги
Что дают: Завтрак, обед, ужин плюс перекусы. Напитки целый день. Бассейн, анимация, детские клубы. В хороших отелях хаммам и массаж.
Турки знают толк в туризме. Тут можно найти отель на любой кошелек. Даже в средненьких местах стараются угодить гостям.
Турецкие отели работают по принципу: чем больше довольных гостей, тем больше рекомендаций. Поэтому стараются не экономить на мелочах. Видели, как в турецком отеле дают мороженое прямо у бассейна? Это не случайность. Семья с детьми запомнит такую мелочь и вернется через год.
В Анталии или Кемере можно найти отель на 500 номеров, где работает 200 человек персонала. Это много. Но турки понимают: лучше потратиться на людей, чем потом разбираться с жалобами.
Плюсы:
- Выбор огромный, от простых до роскошных отелей.
- Готовят неплохо, порции нормальные.
- Много бесплатных плюшек: мороженое, сладости, бары на пляже.
Как экономят:
- Соки разбавляют водой пополам.
- Официантов мало, больше самообслуживания.
- В сезон цены взлетают в три раза.
Важный момент: в отелях 3 звезды "всё включено" работает так себе. Нормально начинается с четырех звезд.
Еще один нюанс: турецкие отели часто предлагают ultra all inclusive. Это когда к обычному пакету добавляют импортный алкоголь, круглосуточные бары и премиум рестораны. Доплата небольшая, а разница ощутимая.
Интересная особенность: в Турции много отелей работает только в сезон. С ноября по март половина закрывается. Зато в апреле открываются, после ремонта. Поэтому в начале сезона всё блестит и работает как часы.
Египет: база есть, но без изысков
Что дают: Шведский стол три раза в день. Местное пиво и коктейли. Пляж, бассейн, вечерние шоу. Иногда бесплатные поездки по городу.
Египет - это когда хочется просто и дешево. Тут не будут удивлять, но и обманывать не станут. Дают то, что обещали.
Египетские отели научились работать с большими потоками туристов. В Хургаде или Шарм-эль-Шейхе отель на 800 номеров обычное дело. Персонала мало, но система отлажена.
Главное правило египетских отелей: не создавать проблем. Туристы приехали за морем и солнцем, а не за изысками. Поэтому меню простое, но сытное. Алкоголь есть, но не премиум. Развлечения есть, но не навязчивые.
Интересная деталь: в Египте много отелей принадлежит одной сети. Поэтому стандарты похожие. Выбираешь отель Coral, Baron или Albatros - примерно понимаешь, что получишь.
Плюсы:
- Дешевле турецких отелей.
- Почти всегда рядом с морем.
- Риф и рыбки даже в бюджетных местах.
Минусы:
- Напитки в маленьких стаканчиках.
- Алкоголь часто разбавленный.
- На некоторые услуги нужно записываться заранее.
Один турист жаловался: «Бежишь к бару, а там уже очередь. Не успел, сиди без коктейля».
Египтяне создают ажиотаж специально. Люди думают, что нужно торопиться, и меньше потребляют.
Еще один способ экономии: в Египте популярны браслеты all inclusive. Без браслета к бару не подойдешь. Это помогает контролировать, кто и сколько потребляет.
Многие египетские отели работают с местными поставщиками. Овощи, фрукты, мясо - всё египетское. Это дешевле импорта, но качество стабильное. Плюс поддерживают местную экономику.
Тунис: тихо, спокойно, но не всегда понятно
Что дают: Питание 3-4 раза в день. Напитки местного производства. Часто талассо-центры с морской водой.
Тунис для тех, кто не любит толпы. Тут не будут развлекать 24 часа в сутки. Зато можно спокойно отдохнуть.
Плюсы:
- Людей мало, никто не толкается.
- Готовят вкусно, особенно завтраки.
- Цены приятные.
Минусы:
- Кофе растворимый.
- Алкоголь только до 22:00.
- Развлечений на территории мало.
Главная проблема - непредсказуемость. В одном отеле может быть отлично, в соседнем - так себе. Зависит от управляющего.
Тунис небольшая страна, туристов меньше чем в Турции или Египте. Поэтому отели вынуждены работать на качество, а не на количество. Многие делают ставку на талассотерапию и SPA. Это их конек.
Особенность тунисских отелей: часто работают по системе полупансион плюс напитки. Это что-то среднее между обычным питанием и all inclusive. Удобно для тех, кто не планирует весь день сидеть в отеле.
Интересный момент: в Тунисе много отелей принадлежит французским сетям. Поэтому сервис европейский, но цены африканские. Неплохое сочетание.
Доминикана: красиво, но дорого
Что дают: Питание весь день, хорошие напитки, развлечения, спорт. Персонал улыбается, территории ухоженные.
Доминикана - это когда хочется почувствовать себя богатым. Тут действительно стараются создать ощущение роскоши.
Доминиканские отели строятся по принципу resort. Это не просто гостиница, а целый мини-город с ресторанами, магазинами, спортивными площадками. Территории огромные, можно весь отпуск провести внутри.
Главное отличие от других стран: в Доминикане all inclusive работает честно. Если написано "безлимитные напитки", значит, можно пить хоть всю ночь. Если "международная кухня", значит, будут блюда из разных стран.
Персонал здесь улыбается искренне. Им действительно нравится работать с туристами. Плюс чаевые в Доминикане - серьезная часть зарплаты. Поэтому стараются.
Плюсы:
- Обманывать не будут.
- Территории красивые, сервис хороший.
- Алкоголь качественный.
Как экономят:
- Экскурсии внутри отеля в два раза дороже.
- В некоторые рестораны нужно доплачивать.
- Уборка не каждый день в простых номерах.
Туристы говорят: "Тут можно вообще не тратиться за пределами отеля".
На чем зарабатывают отели
Даже при "всё включено" есть способы получить дополнительную прибыль:
Платные услуги: массаж, экскурсии, фотосъемка. Премиум алкоголь за отдельные деньги. Мелочи: сейф, лежак в VIP-зоне, поздний выезд. Скрытые платежи: налоги, сборы.
Отели знают, люди на отдыхе тратят деньги на эмоции. Свадебная церемония, романтический ужин, за это доплачивают даже при полном пакете.
Есть и более хитрые способы. Например, в некоторых отелях "бесплатный" интернет работает только в лобби. За WiFi в номере просят доплатить. Или дают один халат на двоих.
Популярная схема: "премиум локация". Лежак у бассейна бесплатный, но в первом ряду за деньги. Номер с видом на море включен в пакет, но с видом на океан за дополнительную плату.
Многие отели зарабатывают на фотографиях. Во время ужина подходит фотограф, делает снимки, а утром предлагает купить. Стоимость 20-30 долларов за штуку.
Интересный тренд: отели начали продавать "пакеты впечатлений". Ужин на пляже, завтрак в номер, персональный дворецкий на день. Это не входит в all inclusive, но пользуется популярностью.
"Всё включено" - это не одно и то же в разных странах. Это просто способ организовать отдых.
Главное правило: читайте отзывы и уточняйте детали. "Всё включено" не означает "всё хорошо". Это означает "всё по определенным правилам".
Практические советы для выбора:
В Турции смотрите на год постройки отеля. Новые работают лучше. Избегайте отелей в городской черте, там шумно.
В Египте выбирайте отели на первой линии. Переход через дорогу к морю - это неудобно. Лучше доплатить за близость к воде.
В Тунисе уточняйте, работает ли отель зимой. Многие закрываются с ноября по март. Плюс проверьте, есть ли подогрев бассейна.
В Доминикане смотрите на расположение. Отели на Atlantic Coast более бюджетные, но океан там бурный. На карибской стороне дороже, но море спокойное.
Общее правило: если цена слишком низкая, значит, экономят на чем-то важном. Либо на еде, либо на уборке, либо на персонале. Золотая середина - это обычно лучший выбор.
А где вам больше всего понравилось отдыхать по системе "всё включено"? Поделитесь, другим туристам будет полезно.
Может быть интересно: