Если вы ищете простое и сытное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты, то этот рецепт — именно то, что вам нужно. Сосиски в слоеном тесте — это идеальный перекус для всей семьи, который отлично подойдет как для завтрака, так и для быстрого ужина или перекуса в течение дня. Хрустящая корочка, сочная начинка и ароматное тесто — всё это делает блюдо по-настоящему особенным.
Почему стоит попробовать сосиски в слоеном тесте?
- Быстро и просто: всего 25 минут — и у вас на столе горячие, аппетитные сосиски.
- Удобство: можно использовать готовое слоеное тесто — экономия времени и сил.
- Вкусно и сытно: сочные сосиски в хрустящей корочке понравятся всем без исключения.
- Много вариантов подачи: подавайте с соусами, свежими овощами или просто так — вкусно будет всегда!
Ингредиенты на 1 порцию:
- Сосиски — 2 шт.
- Слоёное тесто — 62.5 г
- Растительное масло — 12.5 г
Общее время приготовления: около 25 минут.
Пошаговая инструкция: как сделать сосиски в слоеном тесте на сковороде
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для начала подготовьте все необходимые продукты. Готовое слоеное тесто обычно продается в морозилке. Выньте его заранее и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло. Можно также сварить сосиски заранее — тогда блюдо получится еще вкуснее, но я буду готовить их сырыми.
Шаг 2: Разделка теста
Разморозьте слоеное тесто и разрежьте его на 8 равных частей. Каждая часть станет основой для одной сосиски.
Шаг 3: Оборачивание сосисок
Каждую полоску теста немного растяните руками или скалкой и аккуратно оберните вокруг подготовленной сосиски по спирали. Постарайтесь сделать так, чтобы тесто плотно прилегало к сосиске, но не порвалось.
Шаг 4: Жарка на сковороде
Разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте растительное масло. Уменьшите огонь до минимума или среднего уровня. Выложите подготовленные сосиски в тесте на сковороду. Готовьте под крышкой примерно по 10 минут с каждой стороны, периодически переворачивая, чтобы корочка равномерно пропеклась и стала золотистой.
Шаг 5: Доведение до готовности
Когда сосиски в тесте приобретут аппетитный золотистый цвет, снимайте их со сковороды и выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 6: Подача
Подавайте горячими! Эти хрустящие сосиски отлично сочетаются с горчицей, кетчупом или любимым соусом. Можно украсить зеленью или подать с свежими овощами.
Итог:
Такие сосиски в слоеном тесте станут вашим любимым быстрым перекусом или закуской для гостей. Они получаются очень сочными внутри и хрустящими снаружи — настоящее удовольствие!
Если хотите узнать еще больше вкусных рецептов и кулинарных идей, переходите на наш канала
А еще советуем попробовать наш пошаговый рецепт пышных картофельных драников — быстро и очень вкусно! Подробнее тут: https://dzen.ru/a/aHLMDq2gZlv-l-2G
#вкусняшка #едаедазачемпришла #готовимслюбовью #вкуснотища #едааа #едаедаялюблютебя #едаздоровья #едатопливо #сосиски #слоеноетесто #быстрыйрецепт
Рецепт и изображения взяты с сайта: https://1000.menu