Нам с братом повезло в том плане, что одна бабушка (вместе с дедушкой и еще кучей родственников) жила на юге. Каждое лето мы гостили там по месяцу, а то и больше.
Кроме нас двоих у бабушки всегда жил наш двоюродный брат, а еще частенько гостила бабушкина племянница (дочь сестры), которая была среди нас самой младшей. Поскольку нас было много, скучать не приходилось. Ни нам, ни бабушке с дедом, а они тогда еще и работали. Повзрослев, начинаешь понимать многие моменты, о которых не задумываешься в детстве.
Питание
Иногда у меня в гостях бывает моя племянница. Я всегда ломаю голову, что бы такого приготовить, чтобы ребенок с удовольствием поел. Заранее спрашиваю, предлагаю разные варианты.
Вспоминаю иногда свою бабушку, которая готовила на целую толпу (кроме детей ведь были и взрослые у нее в гостях). Кстати, готовить она любила и умела. Пекла потрясающие пироги с рыбой, с мясом, такие, размером с противень, которые надо резать на кусочки. Часто на завтрак нас на столе под полотенцем ждали горячие беляши, которые она жарила с утра пораньше. Таких вкусных беляшей я больше нигде не пробовала.
Бабушка никогда не спрашивала, кто что будет есть. Мне кажется, раньше такое не практиковалось. Что дали, то и ешь. Однажды наш двоюродный брат взбунтовался из-за пельменей. Мы их дня три ели на завтрак, обед и ужин. во на утро четвертого дня брат заявил, что эти пельмени он уже во сне видит. Ничего другого ему не предложили. Подумал и съел пельмени.
Пельмени лепили всей семьей. Часть замораживали в запас, остальное сразу варили. И вареники. С творогом или с вишней. Их готовили по выходным, когда в доме собирались почти все родственники.
В обед всегда было первое (чаще всего ароматный борщ) и второе. Компот варили практически каждый день в огромной кастрюле. Часть переливали в банки и убирали в холодильник. А из кастрюли можно было черпать половником и наливать в чашку. Это оставляли для тех, кому холодное пить нельзя.
Недалеко от бабушкиного дома был ларек с мороженым. Мы туда бегали почти каждый день. Чаще всего покупали пломбир, но иногда удавалось застать фруктовое мороженое в картонном стаканчике. Нам всегда оставляли мелочь на карманные расходы, как раз на мороженое мы ее и тратили.
Автоматов с газированной водой поблизости не было. Дед приспособился, по пути с работы останавливался в центре, наливал для нас газированную воду с сиропом в термос (переливал из стакана, стакан всегда брал из дома).
Развлечения
Самым развлечением на юге летом были выезды на пляж. По выходным частенько ездили на Азовское море. На неделе на Дон нас возила сестра бабушки, которая не работала.
Для разнообразия нас возили на разные базы отдыха, в гости к родственникам или отправляли на дачу к бабушкиной сестре.
Побывали мы и в ростовском зоопарке, частенько ездили в парк отдыха в центр города.
С точки зрения взрослого человека понимаю, что все это требовало немало времени и денежных средств. Правда, с финансами проблем у бабушки с дедом никогда не было. Умели они заработать, а отдыхать любили с размахом.
Ответственность
Вели мы себя хорошо, особых сложностей с нами не было. Раздор в наши ряды вносила девочка помладше нас, которая по линии родства являлась нашей тетей.
Обычно на притирку требовалось дня два, затем "тетя" начинала вести себя адекватно. Признавала мнение большинства.
Если подумать, то вряд ли я согласилась бы ехать с четырьмя детьми разного возраста на пляж без других взрослых.
Бабушкина сестра не переживала по этому поводу. Бросала в машину удочки, помидоры, огурцы, яблоки, немного хлеба, следом запихивала нас. И отправлялась на Дон на целый день. Мы купались, загорали, питались самостоятельно. Она пыталась ловить рыбу неподалеку. Если рыбалка была удачной, то в какой-то момент мы быстро сворачивались и мчались домой солить пойманную рыбу. Если клевало плохо, то на речке мы оставались до позднего вечера. Обычно именно в такие дни у нее дома не оказывалось ужина.
У бабушки было все иначе, четкая организация и ненавязчивый надзор.
Стирка
Это сейчас все просто, а в то время большая стирка случалась только по выходным. Это было достаточно трудоемкое мероприятие, на которое уходило полдня.
Шорты, футболки, носки и трусы стирали ежедневно вручную. Лет с 11 я стирала вещи свои и брата, чтобы разгрузить бабушку.
Всегда с удовольствием вспоминаю, как проходили мои летние каникулы. Особенно то время, которое мы проводили на юге. И только с возрастом пришло понимание, какая нагрузка лежит на бабушке, принимающей толпу внуков.
Благодарю всех, кто потратил время на чтение! Буду рада, если выскажете свое мнение по данному вопросу!
Подпишитесь, чтобы не потерять канал Школьный двор в ленте!