В детских учреждениях Саранска теперь дети будут получать на питание вкусные и полезные молочные продукты органического происхождения.
Новое соглашение о сотрудничестве было подписано между администрацией Саранска, фондом «Органика» и МГУ им. Н.П. Огарева в городской мэрии. В этом событии приняли участие мэр Саранска Владимир Быков, директор фонда «Органика» Вячеслав Федюнин и проректор по научной работе Анатолий Лысяков.
Ранее, на Петербургском международном экономическом форуме, было утверждено соглашение о сотрудничестве между Мордовией и «Россельхозбанком», целью которого является внедрение органического молока, творога и кисломолочной продукции в рацион дошкольников. Исследования по оценке эффективности органических молочных продуктов будут проводиться на базе Мордовского университета.
Процесс производства будет налажен на «Детской пищевой станции». В дальнейшем предполагается, что инициатива распространится на всех детей в Мордовии, предоставляя им полезное питание. Эта станция является единственным сертифицированным в России производителем детской молочной продукции, создающим функциональные органические продукты на основе молока.
«С одной стороны, данное событие можно считать важным и значимым, с другой – это деловая инициатива. Проект, который мы запускаем в Мордовии, переходит в практическую стадию сотрудничества между городом и университетом, чтобы дать детям региона возможность постоянно получать органические продукты. Этот проект станет примером для всей страны», – отметил возглавляющий фонд «Органика» Вячеслав Федюнин.