Утро вторника 11 сентября 2001 года. Президент США Джордж Буш-младший сидит в классе начальной школы во Флориде и слушает, как дети читают вслух. Через несколько секунд его лицо застынет – помощник шепчет ему на ухо: «Америка атакована». Мир изменится навсегда. Но как в эти моменты жил и чувствовал себя человек, на чьи плечи легла вся тяжесть ответственности? Что он ел, пил, чем утешал себя и что пытался скрыть?
Алкогольное прошлое техасского президента
Мало кто знает, что за несколько лет до президентства Буш с трудом выкарабкался из алкогольной зависимости. Он сам признавался: неделя без выпивки была подвигом. По воспоминаниям супруги Лоры Буш, её муж не просто выпивал, он мешал бурбон с пивом, а потом «лакировал» всё ликером. В какой-то момент, в свой 40-й день рождения, Джордж проснулся и решил: «Хватит». С тех пор он якобы не притрагивался к спиртному.
Но слухи ходили другие. Его окружение шепталось о стакане виски, якобы налитом в ночь вторжения в Ирак. О том, что после урагана «Катрина» в 2005-м он снова потянулся к бутылке. Сам Буш до конца отрицал рецидивы и настаивал: «Я просто слишком много пил раньше». Даже если это правда, пища оставалась единственным дозволенным способом справиться со стрессом.
Что заказывал человек в Овальном кабинете
Фастфуд был одной из главных страстей Джорджа Буша. Он обожал пиццу с начинкой под чизбургер: с маринованными огурцами, кетчупом, горчицей, говядиной и тянущимся сыром. Его любимое блюдо стало настолько известным, что его начали предлагать во множестве кафе по всей Америке. Эдакая пицца для тех, кто не может выбрать между бургером и пепперони.
Также он часто заказывал: жареный сыр, арахисовое масло с мёдом и беконом, закрытый пирог с курицей, говяжье филе средней прожарки, тосты с корицей. Его повар, Уолтер Шайб, вспоминал: «Сразу после Клинтонов мне пришлось выкинуть хумус и достать техасские специи. Ни овощей, ни зелени – только мясо и мексиканские акценты». В то время как Лора Буш предпочитала здоровую пищу: свекольные салаты, гороховый суп с мятой, овощные роллы – сам президент требовал, чтобы еда появлялась немедленно, как только он почувствовал голод. Терпеть он этого чувства не мог.
Что ел Буш 11 сентября
Утро 11 сентября началось, как и многие другие. Пробежка. Завтрак. Поездка в школу Эмма Букер в Сарасоте. Что именно он ел на завтрак, не зафиксировано документально, но из привычек президента можно предположить: тост с арахисовым маслом и мёдом, яйцо всмятку и, возможно, немного бекона.
Однако сам день пошёл не по сценарию. Сначала президенту сообщают, что в одну из башен Всемирного торгового центра врезался самолёт – он думает, что это несчастный случай. Но спустя несколько минут второй пассажирский лайнер ударяет по второй башне. Стало ясно: это не авария, а спланированная атака. Буш сдерживает эмоции – он знает, что каждое его движение снимается. Он остаётся в классе ещё несколько минут, прежде чем встать и выйти. Дальше – прямая дорога к бункеру.
Ужин того дня, вероятно, был не за столом с семьёй, а в командном центре, под наблюдением охраны и аналитиков. По словам очевидцев, он был угрюм и молчалив. Известно, что в такие вечера Буш предпочитал не обильную еду, а что-то простое и сытное – чипсы, орешки, крекеры. Именно на закуске он однажды подавился и упал в обморок во время просмотра футбола.
Пища военного времени: как Буш ел, когда шла война
Во время подготовки к вторжению в Ирак в 2003 году, Буш всё чаще уединялся в Кэмп-Дэвиде. Там он получал разведсводки, советовался с военными и ел свою привычную техасскую пищу. Мясо, сыр, острые блюда – всё, что хоть как-то могло напоминать о доме и отвлекать от тяжёлых решений.
По слухам, ближе к началу бомбардировок, президент был особенно замкнут. Слухи о стакане виски в его руке перед нападением на Багдад не подтверждены, но и не опровергнуты. Один из помощников сказал журналистам: «Он слишком близко к сердцу воспринимал потерю каждого бойца. Нам только остается молиться, чтобы он не спился».
Подборка книг для тех, кто хочет идти дальше:
- «JFK. Президент Кеннеди. Заговор в Далласе», Александр Владимирский
- «Зачем убили Джона Кеннеди. Правда, которую важно знать», Джеймс Дуглас
- «Американская история», Кристофер Прист
Похожие материалы:
«Американский философский пароход: как США избавились от "самых опасных людей", скинув их на Ленина»
«Остров мертвецов: история самого страшного кладбища в США»