Небольшая выжимка из интервью на тему Красногорбатовской породы коров.
Алексей: Маша, скажи, а когда купила первую корову? Во сколько это обошлось?
Мария: Всё по разной цене. Дойная корова в районе 100-150 тысяч рублей. Мясная корова, обычно это быки, они чуть-чуть подешевле, по весу идет цена. Есть конечно градация: племенное животное или не племенное животное. Но это нюансы, такое ценообразование. А корову я вообще не собиралась покупать. Я была уверена, что не буду заниматься молоком никогда. Потому что это очень тяжелый, скоропортящийся продукт. Это надо постоянно возиться с переработкой. Это ежедневная дойка. То есть ты тотально привязан к хозяйству. И я была уверена, что ни о каких коровах речи идти и не может, но однажды мне вылезла на Авито такая вот корова, Красногорбатовской породы. Смотрю - на картинке буренка. А мы же все на сказках выросли. У меня есть такая чуть-чуть небольшая за́морочь на отечественных породах. Чтобы породы были российские, русские, даже не советские, а вот народной селекции, которые шли из глубин истории.
И вот искала я и задумалась: в сказках есть буренка, а где буренка в жизни? Надо найти срочно! Мне никто не мог подсказать.И тут я вижу фотографию буренки, читаю - Красногорбатовская корова. Я начинаю читать про породу, понимаю, что вот она - русская Бурёнка. Это народная селекция, скот выведен в Поволжье в средней полосе, то есть Новгородская область, как раз Владимирская, вот этот центр России. И да, там есть замес небольших западных кровей, но он такой очень дизайнерский, больше чем пользовательский.
Я начинаю про нее читать, она естественно вымирающая, потому что никому она не нужна, единственное хозяйство в России осталось, но у меня душа тут же заболела за нашу отечественную породу, и нам попалось объявление на авито, в котором один хозяин распродает целое стадо. Тоже занимался этими коровами. Исключительно в целях спасения породы мы с мужем едем и покупаем три больших и пять маленьких телят. И теперь вот я заложница, так сказать, своих порывов души. Теперь у нас есть стадо коров.
Когда купили первую корову, уже вышли на землю. Землю мы получали безвозмездно. Это тоже был принципиальный подход. Именно поэтому нас в Ивановскую область откинуло. Не в каждой области фермер может получить безвозмездно надел земли. Это зависит от федеральных законов. И я это всё дело изучала юридически, именно со стороны земельного кодекса подходила к этому вопросу. Это было, во-первых, принципиально, потому что я выхожу на землю со своими деньгами восстанавливать хозяйство страны, ну хотя бы землю дайте, правильно? А потом второй момент - брать сразу за деньги, а если не пойдет, если не получится и чего делать? Поэтому брали сначала в безвозмездное пользование, и уже через пять лет земля уже перешла в
собственность.
По всем вопросам приобретения молодых тёлок прошлого года рождения, Красногорбатовской породы, пишите на почту
Или телеграм
Подписывайтесь на канал, дальше - больше!