19 июля в Ялте, на территории Массандровского пляжа, открывается сезон
музыкально-гастрономических ужинов «Легендарные вечера». Гостей ждут
выступления выдающихся джазовых артистов, авторские коктейли и высокая
кухня от шеф-поваров.
Где поесть в Ялте: топ кафе и ресторанов >>
Как сообщили организаторы, «Легендарные вечера» будут проходить
на террасе «Париж» Массандровского пляжа в Ялте. Побывать на них можно
до начала сентября. Первое летнее мероприятие проекта состоится
в ближайшую субботу, 19 июля. В этот вечер гости насладятся настоящим
качественным джазом мирового уровня от резидентов клуба Алексея Козлова
и джаз-клуба «Эссе» – Дианы Кубасовой & Nick Band. Сбор гостей –
в 19:00, начало концерта – в 20:00.
Дополнят атмосферу авторские коктейли и изысканные блюда от шеф-поваров. Гурманам предложат ассорти канноли – три гастрономические миниатюры в хрустящих трубочках. Их наполнением станут: копчёная тигровая креветка в сливочном соусе с кристаллами соли и икрой, лососевый тартар с карамелизированным перцем, манго и соусом шрирача, тартар из телятины с зернистой горчицей и сливочным акцентом.
В качестве основного блюда подадут щупальца атлантического осьминога
на классическом гратене дофинуа, с соусом беарнез с базиликом, чёрной
икрой и креветочным маслом. На десерт гостям предложат дерзкое
соединение сладкого и пикантного: пломбир с сыром дор-блю на подушке
лимонного курда. Завершают эту гастрономическую симфонию черешня, соль,
оливковое масло и орехи.
Такое меню доступно только один вечер, оно не повторяется. Последующие мероприятия проекта, которые состоятся 16 августа и 6 сентября, удивят новыми вкусовыми сочетаниями и музыкальными программами с участием коллективов Four Brothers, Nick Band и яркой звездой на российской джазовой сцене – Кариной Кожевниковой.
Возрастное ограничение: 18+.
Узнать подробности можно здесь, а забронировать столик – по телефону: 8 800 533-77-08.
Адрес: г. Ялта, ул. Дражинского, 31г.
Ялта порадует Фестивалем мидий: чем удивит меню >>