Даже если вы ни разу не были в Болгарии, вести о странных традициях местного народа расходятся далеко за пределами этой страны. Многие привычки этих гостеприимных и веселых людей ставят туристов в тупик.
Давайте посмотрим на самые удивительные из них!
1. Язык сломаешь
Болгарский язык немного схож с русским, но при этом знакомые слова звучат по-новому. К примеру, выражение «много мало», которое ставит туристов в тупик, переводится как «очень мало». Дело в том, что болгарское «много» означает слово «очень». А невеста в переводе на болгарский будет «булка».
2. «Кисело мляко»
Одно из национальных блюд и предмет гордости болгар — «кисело мляко». Что в нашем понимании означает йогурт. Но здесь его добавляют в супы, едят с огурцами, чесноком, и даже медом. В супермаркетах можно встретить целые полки этого продукта.
3. Холодный суп из йогурта
В жару болгары едят холодный суп таратор на основе йогурта, огурцов, чеснока и укропа. Что-то вроде нашей окрошки. Он подается ледяным в красивой традиционной посуде, и для многих туристов это непривычно. Но стоит попробовать — и становится понятно: это настоящая находка в жару.
4. «Недомытая» посуда
В болгарском доме после мытья не ополаскивают посуду водой. Просто моют с мылом или средством и ставят сушиться. Это не означает, что посуда грязная — просто у них так принято. Многие иностранцы удивляются и даже пугаются, но болгар это не смущает.
Подборка красивой посуды:
5. Не спешите пить!
Если вы приехали в гости и вам налили воду — не спешите пить! В Болгарии это покажется странным: сначала тост, потом глоток. И если пьете алкоголь — нужно выразить радушие хозяевам, обязательно тост за здоровье, за любовь, за встречу. Просто взять стакан и начать пить — невежливо.
6. Традиции гостеприимства
В болгарском доме гостям предлагают самое лучшее. При входе вам сразу выдадут теплые тапки, и удивляться не стоит. Иногда тапки выдаются специально для гостей — пушистые, смешные или даже немного странные. Главное — не отказываться, иначе подумают, что вы не уважаете хозяев.
Сажают гостей тоже на самое лучшее место, а еще могут позвать в баню — все, чтобы гость чувствовал себя тепло и уютно.
Варианты домашнего текстиля:
7. Нельзя возвращать пустую посуду
Болгары любят угощать друзей, соседей и просто знакомых. Особенно принято обмениваться угощениями по праздникам. Но если вы что-то взяли у соседей в блюде или кастрюле, возвращать ее пустой — дурной тон. Надо обязательно положить туда угощение — яблоко, сладости, орешки.
Подобрали эстетичные формы для готовки:
Для нас некоторые вещи могут казаться странными, но для болгар — все «как надо». Главное — уважать местные привычки, и тогда легко почувствовать себя «своим».
Какая привычка удивила вас больше всего? Расскажите в комментариях!
Читайте также: