Налог на суши и пиццу: Россия может ввести сбор на чужую еду В
России рассматривается инициатива ввести специальный налог на кулинарные блюда, происходящие из стран с недружественным статусом. В первую очередь под возможные
сборы подпадают пицца, суши, немецкие сосиски и паста. Авторы инициативы настаивают: такие блюда не просто чужды по духу, но и
навязывают западный образ жизни. В то же время традиции китайской, узбекской и белорусской кухни, как считают авторы идеи, напротив, должны
стимулироваться — они не только полезны, но и якобы «органически соответствуют русскому телу».
Идея о налоге на еду из недружественных стран обсуждается в контексте поиска новых способов идеологической и экономической мобилизации. Обсуждается введение
налога от 10 до 12% на блюда, чьё происхождение связано с государствами, официально признанными в России недружественными.
Под удар попадают:
• итальянская кухня (в первую очередь пицца и паста);
• японская (суши, роллы, рамен);
• немецкая (колбаски, шницели, пивные закуски).
Сами авторы идеи утверждают, что эти блюда ассоциируются с “чуждыми ценностями”, такими как индивидуализм, избыточное потребление и стирание национальной идентичности.
Предлагаемый налог не затронет блюда китайской, узбекской, иранской и других “дружественных” кухонь. Это объясняется тем, что такие кухни, как утверждают
инициаторы, «исторически взаимодействовали с Россией и соответствуют климату и менталитету».
Мнения экспертов по поводу этой инициативы разделились. Часть считает её очередным шагом к изоляционизму и символическому национализму, другая — видит
в этом способ усилить внутренний рынок и поддержать отечественного производителя.
В Ассоциации рестораторов и поваров России пока отказались комментировать идею официально, но в кулуарах говорят о “нонсенсе и популизме”. По
мнению многих профессионалов отрасли, еда — это не идеология, а культура и вкусовое разнообразие. Налог, введённый по геополитическому признаку, может
сильно ударить по бизнесу, особенно в городах с развитой ресторанной инфраструктурой.
СКРЫТАЯ СТОРОНА
Инициатива с налогом на пиццу и суши — это не про еду. Это про символы. На фоне политической изоляции и
усиления государственной идеологии, любое проявление западного образа жизни постепенно маркируется как “враждебное”. Продукты становятся знаком принадлежности к лагерю: ешь пиццу
— поддерживаешь Италию, предпочитаешь лагман — значит, патриот. Такие знаковые шаги важны не в цифрах, а в эмоциональном кодировании реальности.
Россия всё чаще противопоставляет себя культурно, а не только политически.
Фото: соцсети
Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.
ИЗНАНКА — другая сторона событий.