Найти в Дзене
Уведомитель

Кипрей узколистный или иван-чай

Для начала необходимо понимать о каком же растении пойдет речь. Кипрей узколистный (лат. Chamaenérion angustifolium) — многолетнее травянистое цветущее растение семейства кипрейных. Также известен как иван-чай или копорский чай (тривиальное название по напитку, изготовляемому из ферментированных листьев растения). Несмотря на то, что иван-чай по сути неприхотливый сорняк, с древних времен люди очень ценят это растение. Потому что все части растения, начиная с цветков и заканчивая корнями, считаются лечебными. Бытует мнение, что в старину имя Иван цветку приписали за его способность укреплять мужское здоровье и силу. В XIX веке по экспорту в зарубежные страны иван-чай занимал 2 место
после ревеня и опережал доходы от продажи пеньки, мехов и золота. Одни
страны скупали высушенное сырье официально (Англия, Дания), а другие
вывозили контрабандным путем (Пруссия, Франция). Десятки тысяч пудов
иван-чая в год потребляли европейские страны, особенно полюбился «русский
чай» английским ари
Оглавление

Для начала необходимо понимать о каком же растении пойдет речь.

Кипрей узколистный (лат. Chamaenérion angustifolium) — многолетнее травянистое цветущее растение семейства кипрейных. Также известен как иван-чай или копорский чай (тривиальное название по напитку, изготовляемому из ферментированных листьев растения).

Историческая справка

Несмотря на то, что иван-чай по сути неприхотливый сорняк, с древних времен люди очень ценят это растение. Потому что все части растения, начиная с цветков и заканчивая корнями, считаются лечебными.

Бытует мнение, что в старину имя Иван цветку приписали за его способность укреплять мужское здоровье и силу.

В XIX веке по экспорту в зарубежные страны иван-чай занимал 2 место
после ревеня и опережал доходы от продажи пеньки, мехов и золота. Одни
страны скупали высушенное сырье официально (Англия, Дания), а другие
вывозили контрабандным путем (Пруссия, Франция). Десятки тысяч пудов
иван-чая в год потребляли европейские страны, особенно полюбился «русский
чай» английским аристократам и монархам.

Но с течением времени все стало забываться и Наш чай ушел далеко на второй план. Полки магазинов заполонил иностранный чай, который мало того, что ничего полезного в себе не несет, так еще может быть и вреден для Нашего здоровья. К сожалению, далеко не многие слышали про этот чудо-чай, тем более пробовали.

-2

Интересный факт

Летом 1941-го германские войска наступали сразу в трех направлениях. Враг стремился быстро прорваться к Ленинграду. В начале осени немцы ворвались в Копорье. Ничто не мешает им продвинуться дальше к своей цели, но командующий группой армий «Север» генерал-фельдмаршал Вильгельм фон Лееб отдает приказ: ликвидировать копорский объект под кодовым названием «Река Жизни».

Почему же так произошло? Все оказалось куда проще, в Копорье изготавливали иван-чай и немцы были убеждены, что напиток из кипрея давал советским людям силу и выносливость. Не зря этот напиток называли «элексиром жизни».

Полезные свойства:

Цветки иван-чая богаты витамином B и С. Содержание последнего в кипрее в три раза больше, чем в апельсинах и в шесть с половиной раз больше, чем в лимонах.

Помимо этого, иван-чай содержит органические кислоты, флавоноиды и фитостеролы, дубильные и слизистые вещества. В его состав также входит большой набор минеральных веществ: железо, медь, марганец, кальций и др. При этом кофеин и щавелевая кислота в нем отсутствуют.

Его полезные свойства доказаны научно!

  • Улучшает структуру кожи, замедляет процессы старения благодаря галловой кислоте.
  • Служит хорошим средством для увлажнения кожи.
  • Дубильные вещества снижают активность жировых желез, помогают бороться с жирностью волос.
  • Улучшает состояние волосяных фолликулов, активирует рост волос.
  • Растение обладает легким седативным действием, а значит, потенциально его можно использовать для снижения уровня тревоги и стресса, при нарушениях сна.
  • Иван-чай снимает воспаление, очищает организм, снимает приступы аллергии, облегчает боль даже при мигрени.
  • Продлевает активную жизнь мужского организма, поддерживая и улучшая функцию предстательной железы. К тому же значительно улучшается состояние мужского здоровья в целом: увеличивает потенцию, нормализует эрективную функцию.
  • Оказывает мягкое мочегонное действие, нормализует водно-электролитный баланс, снижая при этом артериальное давление.
  • Способен улучшать и восстанавливать деятельность пищеварительной системы
  • Подавляет рост опасных бактерий (стрептококки, стафилококки, энтерококки, гонококки).

Дорогие читатели, берегите Себя и своих Близких!