Добрый вечер, дорогие садоводы и огородники!
Вчера 16 июля 2025 года, когда солнце уходило за горизонт, небо озарилось алым красивым заревом, а это к похолоданию.
Синоптики передают понижение температур до + 17 +22 С, атмосферный фронт протянется от Псковской области через Центральную Россию до Среднего Поволжья и станет причиной нестабильности, ожидаются грозовые ливни и местами град.
На огороде земля потрескалась и превратилась в асфальт, даже полоть сорняки невозможно. Портулак на огороде повсюду атакует.
А недавно видела статью одного блогера в Дзене об отдыхе в Турции, так на одном из фото заметила на прилавке рынка знакомый сорняк - портулак.
Портулак в азиатских странах очень ценится, его консервируют, а свежий вовсю продают на местных рынках как овощную культуру.
В интернете нашла много рецептов его консервации с горчичным порошком, солью, чесноком, укропом и уксусом. И не только на зиму, но и для летнего потребления.
Проходя вдоль помидорных грядок, обнаружила бурые с розовым бочком помидоры, уже чувствовалось, что они набрали сахаров. В такое экстремальное лето бурые помидоры мной воспринимаются как сокровище инков!
Не стали дожидаться полного окрашивания помидоров и собрали почти пятилитровое ведерко бурых помидоров. Огурцы уже не хочется ни в свежем ни в малосольном виде, так устроен человек, ему необходимо разнообразное питание. А летние салаты с огурцами и помидорами, луком и петрушкой более сочные и питательные.
Всегда добавляем в салат молодой чеснок, раздавленный через пресс, так как в чесноке содержится микроэлемент - германий, необходимый для укрепления сердечной мышцы человека.
Устроила помидорам на огороде фотосессию!
Каждую весну ради свежих летних салатов в России проводится этот огородный марафонский забег, который уже превратился в русскую национальную забаву и традицию, особенно на фоне огромного количества выведенных селекционерами красивых сортов и гибридов томатов.
Эти сорта и гибриды томатов хочется вырастить у себя на участке и получить экологически чистую продукцию, которая во много раз будет превосходить магазинные пластмассовые и безвкусные помидоры, а также за лето запастись витаминами. Консервация овощей как подготовка к зиме стоит уже на втором месте.
Огурцы в жару активизировались и пошли в рост, еще их не консервировали, но уже собираемся духом для прохождения и этого квеста! Маринованные огурцы всегда нужны для бутербродов и зимних салатов.
Моя любимая пурпурная эхинацея начала цвести! Эхинацея - это лекарственное растение, которое существенно повышает иммунитет, развела пока 5 кустиков.
Вчера сорвала несколько бутонов эхинацеи, чтобы однажды прохладным вечером на закате солнца заварить чай вместе с мелиссой и мятой!
Стебли у эхинацеи прямостоячие, ни разу не видела, чтобы кусты сильно распадались от ветра и валялись на земле. Эхинацеи всегда очень аккуратно и декоративно смотрятся в палисаднике, иногда даже выстраиваясь в линию во время цветения.
В тени дома расцвели желтые лилии, красиво его обрамляющие! Когда прохожу по отмостке дома, то вижу просто райский сад и вдыхаю божественный аромат!
Флоксы тоже начали свое победоносное шествие в палисаднике, они любят полив в жару и подвязку, так как метелки у флоксов часто от порыва ветра падают на землю! Расцвели еще не все кусты.
Июле это такое время, когда хочется просто ходить по палисаднику и смотреть на распустившиеся цветы. Цветы окрыляют своей красотой и ароматом.
Считаю, что очень выгодно выращивать многолетние цветы, посадил и навсегда.
Вот так красиво и умиротворенно прошел вчерашний летний вечер!
Для хорошего настроения предлагаю послушать песню башкирской группы AY YOLA - Homay в стиле национальных традиций и горлового пения, которая стала для меня открытием, очень понравилась, как и сам клип - https://rutube.ru/video/9230ec3691d02a011f7f32a577eb23d7?r=wd
Это песня-победитель российских и мировых музыкальных чартов! Группа также прекрасно выступила на Премии МУЗ-ТВ 2025. Легенда вместе с Димой Билан.
Всем желаю доброго и уютного вечера!
И до скорых встреч на канале "Солнечный ветер"!