«Знаменка» побывала в Дербентском поселении у фермера Сергея Черныха, который вот уже много лет использует необычную для Кубани и России технологию обработки земли. Не гневя бога. В хозяйство Сергея Черныха журналисты приехали, когда пшеницу убрали уже с половины посевных площадей. На вопрос: «Как идет уборка, как урожай?» Сергей Станиславович ответил, мол, незачем бога гневить, нормально! По его словам, в прошлом году хозяйству повезло: осенью сеять пришлось не в сухую землю. Да и после «кое-какая влага» полям досталась. Так что всходы были более-менее дружные. Зимой и весной этого года возвратные заморозки поля Черныха миновали, в итоге пшеничка на них поднялась неплохая. Обмолот в хозяйстве начали с небольшим запозданием: зерно в колосе было сыровато. Помогла жара — быстро довела колос до кондиции. А вот урожайность хлебов на каждом поле разная: от 65 до 80 центнеров с гектара. Почему? По мнению фермера, на результат влияние оказали сорта посеянной пшеницы и ее предшественник на пол