Грибы получают названия по внешнему виду, поэтому те из них, которые признаны особо ценными или просто включены в Красную книгу, достаточно легко идентифицировать. Об этом грибник, создатель научно-популярного YouTube-канала «Охотник до грибов» Дмитрий Тихомиров рассказал в беседе с «Радио 1».
«Например, краснокнижный гриб саркосома шаровидная – не особо съедобный, но растет смешными шариками в ельниках. Раньше его в Подмосковье не было, сейчас появился, видимо, грибница размножилась и приспособилась к нашим условиям», – заметил специалист.
Кроме того, по словам блогера, краснокнижные грибы достаточно легко определить по необычному виду. «Большинство из запрещенных к сбору грибов нормальный грибник точно собирать не будет, потому что они даже внешне выглядят непривычно», – подчеркнул Тихомиров.
В частности, нельзя собирать подберезовик разноцветный, полубелый гриб, гиропор синеющий, каштановый гриб, сыроежки зеленоватую, разнолистную и золотистую, золотисто-желтый лиловеющий груздь, ложносвинуху лепестовидную и паутинник фиолетовый. Физических лиц за их сбор могут оштрафовать на 5 тыс. рублей.
В свою очередь особо ценным считается гриб рядовка мацутакэ, сбор которого может обернуться штрафом в 1 млн рублей и четырьмя годами тюрьмы.
При этом наказание предусмотрено не только за сбор охраняемых грибов, но и за их хранение, перевозку, продажу, распространение и рекламу.