День в деревне, как известно, не стоит на месте. Только присела кофейку попить, а тут уже курочки голодные в глаза заглядывают. Ну что ж, "голь на выдумки хитра", как говорится. Пошла я к ним "обед" готовить.
На улице, конечно, жара, но ветерок обдувает. В кастрюлю, предназначенную для пернатых, полетело все, что под руку попалось.
Картофельные очистки - это основа. Баночка заправки для борща - надо же кому-то и это скормить. Остатки супа с фрикадельками, которые муж не осилил - ну не пропадать же добру!
Кочерыжка от капусты, которую для шаурмы нарубила - клетчатка, знаете ли, полезна. И макароны, специально для них купленные - чтоб совсем шиковали.
В общем, чем больше всего намешаешь, тем вкуснее и гуще получится. Куры у меня, знаете, как дети малые - любят, чтоб всего и побольше!
А огонь горит так красиво, словно необычные цветы распускаются. Заодно и коробочки от вайлдберрис заказов сжигаются потихоньку. Полезное с приятным, так сказать.
В конце варки добавила я туда еще хлебной крошки. Куры любят, когда погуще. Да и мне накладывать удобнее. Немного постоит, вообще густой кашей станет. Крошка хорошо разбухает.
Остатки крошки высыпала им в чашку. Клюют, какое-никакое разнообразие.
Петух, зараза такая, ямы во дворе роет, только земля во все стороны летит. Гоняю его. Клад, что ли, говорю, ищешь?
Куры сами по себе, он чаще всего сам по себе. Они его не слушают. Стоит, копает и горланит, а им хоть бы хны.
Едят себе и едят. Ну ничего, зато на пару дней еды хватит. Будут сытые и довольные.
Дальше пришло время и мне о себе подумать. Кофе - это, конечно, хорошо, но кушать-то тоже хочется. Выбрала опять всю мелкую картошку. Захотелось в мундире. Это у меня любимая еда. Когда чищу, а когда и так пойдет.
Пока картофель варился, обратила внимание на одиноко стоящие два яблочка, привезенные от бабушки.
Думаю: "Давай-ка я вас в пирог превращу!" Если дети сразу не съели, то теперь уж точно доедать не будут.
По-быстрому замастрячила тесто и в формочку.
Дальше вытащила себе на тарелку самые маленькие картофелинки, они быстрее всего сварились.
Пока студятся, пошла за малиной. Ее немного, но крупная. Хотела компот сварить, а тут муж на обед приехал. Говорит: "Оставь, мы так съедим". Ну и ладно, тоже в пользу.
Пообедали. Муж картошку со шпикачками, я с черным хлебом и молоком. Сын согрел остатки горохового супа, доел. В холодильнике место освободилось.
Дочь есть пока отказалась, сказала, шаурму подождет. Ей пришлось отмывать всю посуду вместе с кастрюлями от супов. Дальше отправила ее подмести в коридоре. Слышу, музыка на телефоне играет. Весело убирается, значит.
А тут и пирог готов. Не стала сильно подрумянивать, а то у меня духовка кособокая. С одной стороны подгорает, с другой нет. Потыкала деревянной палочкой от роллов, сухая, значит, испекся. Молока в холодильнике навалом, думаю, до вечера от пирога только крошки останутся.
Так, пока на газу ничего не варится, пошла промотыжила картошку. Ту, которую посадили на месте выкопанной ранней Белларозы. Пока жарко и ветерочек, трава быстро высохнет, а, значит, снова одной заботой пока меньше.
И тут я почувствовала, что устала. Наверное, еще и бессонная ночь сказывается. Начинку для шаурмы сделала, а саму ее к вечерочку приготовлю. Дочь я все-таки покормила картофельным пюре с копченой грудинкой и колечками свежего огуречка.
Значит, пока все сытые, и шаурма может подождать. А я могу пару часиков полежать в темной спальне и посмотреть телевизор. А там снова видно будет, на что потянет или что в голову стукнет.