Отпуск прекрасное время, а отпуск летом это мечта к которой мы идём как минимум пол года. 🙂 Столько надежд мы возлагаем на эти пару недель, а пролетают они как один миг, но мы чувствуем что наполнились энергией на весь следующий год, ну или до следующего отпуска.))))
А какие прекрасные завтраки, на отдыхе всё особенно вкусно или правильно сказать по особому вкусно.
Пицца из лаваша.
Очень удобно, быстро и просто. Главный секрет, это два слоя лаваша посыпаются сыром и всё дальше кладите что хотите, главное не переборщите с соусом и помидорами, иначе лаваши сильно намокнут.
15 минут в духовке это максимально для этой пиццы, разрезать нужно сразу, пока горячая.
Прогулки, новые места, это так заряжает энергией, правда сначала вы эту энергию всю теряете.))))))
А какие блюда углях, это была просто основа нашего рациона))))
Дети автора в ожидании ужина и так ежедневно.
А вот и ужин.
Один раз ходили к друзьям на креветки с пивом. Чего уж скрывать, отпуск дело такое. Красиво отдыхать умеем.)))
Рулеты из лаваша. Это была наша ежедневная закуска. Очень здорово уходят листья салата таким образом.
Состав прекрасный:
Лаваш
Листья салата
Яйцо отварное
Огурцы
Кетчуп, майонез (можно и без них)
Всё выкладывается слоями на два листа лаваша. Затем скручиваете в рулет. Рулет в пищевую плёнку. И перед подачей режете на кусочки толщиной три см.
Без бабушкиной стряпни никуда.
Баловала свекровь домашней выпечкой, то торт, то пирожки, то булочки. Пару лишних кг мы с отдыха привезли.
Эти замечательные ужины. Всё на костре вкусно. Не обошлось без гречки с тушёнкой.
Ну не только же мидии есть и креветки))) Дети захотели гречку.
Один раз мы даже крутили роллы. К сожалению в суматохе я не сделала фото, но совсем скоро я выпущу отдельную статью с процессом, правда снятом уже у нас дома в Краснодаре.
Удон с курицей и овощами.
Рецепт уже есть на моём канале в подборке "Блюда на углях".
Вот такой вкусный отпуск, пролетел в одно мгновение.
Одновременно готовлю статью про места в которых мы были в отпуске, но как я уже говорила в одной из предыдущих, статей материала много, выдаю по мере возможности. До новых встреч. Всем добра!!!