Всем привет! Приготовим очень вкусный и полезный салат с капустой кольраби.
Потребуется:
- капуста кольраби - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- огурцы - 3 шт.
- зелень - пучок
- соль - по вкусу
Приготовление:
1. Подготавливаем всё необходимое и приступаем. Заранее отвариваем яйца. Берём капусту, чистим её. Огурцы обрезаем с обеих сторон. Дальше все проще некуда! Берём капусту и нарезаем крупной соломкой. Отправляем в салатник.
2. Также нарезаем соломкой, но чуть мельче - огурцы. Измельчаем яйца и зелень. Все это пересыпаем в одну чашу. Заправлять салат мы будем сметаной по вкусу. По желанию, можно добавить соль, чёрный молотый перец.
Салат получается очень вкусным и полезным. Обязательно попробуйте такой простой и лёгкий вариант.
Наслаждаться таким салатом можно сразу после приготовления. Желаю вам и вашим близким приятного аппетита! Готовьте вкусно, готовьте с удовольствием!