Ещё один сорт из линейки Panzer Brewery.
"Колесо Фортуны"
Карта Таро «Колесо фортуны» в раскладе свидетельствует о переменах в жизни, обычно предвещая изменения в лучшую сторону. Как и наш одноименный New England Pale Ale c уникальным штаммом дрожжей, способным на биотрансформацию хмеля, и большим количеством хмеля Galaxy. Благодаря чему получился яркий цитрусово-тропический аромат с нотами маракуйи, а в завершении акцентированная горчинка.
Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветлённое
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, дрожжи пивные
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "СОЛАР БИР" (Московская область, г. Подольск)
Цена: 268 рублей
- ЭНС - 12,0%
- Алкоголь - 6,0%
- Горечь - 35 IBU
Дата розлива: 28.11.2024
Карты Таро оставлю гадалкам и сконцентрируюсь лучше на пиве.
Пиво для обзора покупал в обычной разливайке у себя на районе.
Сразу обращаю внимание на то, что это New England Pale Ale (см. этикетку пивной банки), а не многими любимый New England India Pale Ale. Это нам с Вами нужно чётко уяснить перед началом дегустации.
В бокал разливается с небольшим количеством пены, имеет мутно-бледно-оранжевый цвет и приятный тропический аромат. На вкус достаточно насыщено с акцентом на цитрусовые, а также маракуйю, персик и др. Про травянистость с горечью тоже тут не забыли. Послевкусие сухое, кисло-горькое.
Сходство конечно есть, но это не NEIPA в чистом виде. Так или иначе, а сравнения напрашиваются сами собой.
В итоге мы получили что-то весьма интресное, не вписывающееся в рамки привычного нам стиля. Просто надо внимательно читать информацию от производителя и не выдавать желаемое за действительное!
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.