начинки конечно могут быть разные 🍔 мой фаворит: 🥓котлеты чисто из фарша с перцем и солью 🥒огурцы соленые 🍅томаты 🧀сыр 🌶️маринованный в уксусе со специями красный лук (мариную и оставляю в холодильнике на пару минут) соус: майонез кетчуп горчица и соленые огурчики через мелкую терку соуса побольше и на две половинки булочек 🥯булочки поджарить на сухой сковородке, чтобы они потом не размякли котлеты жарить не придавливая 🧈 весь сок остается так внутри на один бургер в среднем котлета из 100гр фарша вот и всё аромаааат по всей кухне
начинки конечно могут быть разные 🍔
мой фаворит:
🥓котлеты чисто из фарша с перцем и солью
🥒огурцы соленые
🍅томаты
🧀сыр
🌶️маринованный в уксусе со специями красный лук (мариную и оставляю в холодильнике на пару минут)
соус:
майонез
кетчуп
горчица
и соленые огурчики через мелкую терку
соуса побольше и на две половинки булочек
🥯булочки поджарить на сухой сковородке, чтобы они потом не размякли
котлеты жарить не придавливая 🧈
ТАК УЧИЛ ШЕФ ИВЛЕВ
весь сок остается так внутри
на один бургер в среднем котлета из 100гр фарша
вот и всё
аромаааат по всей кухне