Насыщенная и ароматная чича морада выглядит как экзотический коктейль, но на самом деле это древний безалкогольный напиток, которым утоляли жажду ещё инки. Варится из маиса морадо — перуанской разновидности фиолетовой кукурузы, которая растёт на высоте до 3 200 м. Подаётся со льдом, лаймом и палочкой корицы. Станет тем самым вкусом, с которым у вас всегда будет ассоциироваться Перу. Скажем честно: да, вы можете заказать порошок "chicha morada" на маркетплейсах, но это как выпить чашку растворимого кофе, когда привыкли к качественному кофе из турки, поэтому выход один - планировать поездку в Перу, ведь там вас ждет столько гастрономических, культурных, исторических открытий! Читайте ещё:
Насыщенная и ароматная чича морада выглядит как экзотический коктейль, но на самом деле это древний безалкогольный напиток, которым утоляли жажду ещё инки. Варится из маиса морадо — перуанской разновидности фиолетовой кукурузы, которая растёт на высоте до 3 200 м.
Подаётся со льдом, лаймом и палочкой корицы. Станет тем самым вкусом, с которым у вас всегда будет ассоциироваться Перу. Скажем честно: да, вы можете заказать порошок "chicha morada" на маркетплейсах, но это как выпить чашку растворимого кофе, когда привыкли к качественному кофе из турки, поэтому выход один - планировать поездку в Перу, ведь там вас ждет столько гастрономических, культурных, исторических открытий!
Читайте ещё: