Арбузы любят за сладкий освежающий вкус и полезные свойства. Но как вырастить эту культуру на своем участке и получить высокий урожай?
Для успешного выращивания арбузов в открытом грунте важны правильный выбор места, подготовка почвы, выбор сорта, предпосевная подготовка семян, уход за растениями и защита от вредителей. Рассмотрим все тонкости и секреты.
Арбуз — теплолюбивая культура, поэтому участок для выращивания должен быть максимально солнечным, защищенным от холодных северных ветров, предпочтительно выбирать южную или юго-восточную стороны участка.
Арбуз не любит застоя влаги, поэтому идеально подходят супесчаные и суглинистые почвы. Почву для посева лучше готовить заранее: с осени внести песок, перегной или компост, а весной — минеральные удобрения, содержащие калий, сульфат аммония и суперфосфат. Норма внесения удобрений и последующие подкормки зависят от типа почвы, климатических условий, а также сорта культуры. Не забывайте учитывать потребности арбуза в питательных веществах на разных этапах роста, а также проводить анализ почвы для определения недостающих элементов.
Арбуз относится к семейству тыквенных, поэтому во избежание накопления инфекционного фона не рекомендуется высаживать его после родственных культур, таких как огурцы, кабачки и тыквы. Также не рекомендуется выращивать арбузы на одном месте более двух лет подряд. Лучшие предшественники для этой культуры — картофель, томаты, кукуруза и зерновые.
Урожай во многом зависит от выбранного сорта культуры. В средней полосе России лучше остановить свой выбор на ультраранних и ранних сортах, созревающих за 70–80 дней. Среднеспелым и поздним сортам потребуется около 90–100 дней для созревания, поэтому их выращивают в теплых регионах страны.
Для ускорения прорастания семян их можно подержать несколько дней в холодильнике. Для обеззараживания семена арбуза замачивают в светло-розовом растворе перманганата калия в течение шести часов. Марганцовка обладает дезинфицирующим действием, уничтожая вредные микроорганизмы на поверхности семян и помогает размягчить их оболочку, что способствует более легкому прорастанию. Проращивать семена можно, поместив их на влажную ткань, плотную салфетку или вату.
Рассаду арбуза высаживают в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков, почва на глубине 10 см прогреется до 15 °C, а у растений появятся 3–5 настоящих листьев (не семядольных). Предварительно рекомендуется провести закалку растений: за неделю до высадки выносить рассаду на улицу, постепенно увеличивая время пребывания растений на свежем воздухе и снижая температуру.
Рекомендуемая схема посадки арбуза: расстояние между рядами — 1,5 м, между растениями в ряду — 70 см.
Арбузы предпочитают обильный, но умеренный полив, важно избегать переувлажнения. Частота полива зависит от фазы развития растения:
— первые две недели после посадки рекомендуется поливать каждые два дня;
— в период роста один раз в пять дней;
— при созревании плодов один раз в неделю;
— за две недели до сбора урожая полив следует прекратить.
Не забывайте о формировании растений, оно направлено на обеспечение оптимального роста, развития плодов и повышение урожайности. При длине главной плети 1 м необходимо прищипнуть верхушку и оставить 2–3 боковых побега. На каждой плети, как правило, оставляют 1–2 завязи у крупноплодных сортов и 2–3 — у мелкоплодных, а остальные завязи удаляют.
Подкармливайте растения комплексными удобрениями в фазе 6–7 листьев, перед цветением и в начале плодоношения.
Чтобы обеспечить здоровье растения и хороший урожай, не забывайте проводить профилактические обработки от болезней и вредителей. Для безопасной защиты стоит остановить свой выбор на биологических препаратах.
Спелость арбузов определяют по подсыханию усика, расположенного рядом с плодом, а также по характерному глухому звуку при постукивании по плоду.
Соблюдая эти нехитрые рекомендации, можно вырастить вкусные сочные арбузы у себя на грядке.
Получение высокого урожая культуры невозможно без наличия качественного семенного материала, свободного от возбудителей болезней. Весь семенной и посадочный материал, прошедший исследование в аккредитованных лабораториях Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора), может быть безопасно использован.