Сегодняшний день принёс нам вкусные открытия, ледяные новости из Чили и очередную порцию сочинской жары — делимся деталями!
☀☀☀
Для новых читателей.
Меня зовут Ксения.
Моего мужа-чилийца Марко.
Сейчас мы живем в России, в Сочи.
До этого четыре года прожили в Чили.
☛ Если кто-то из вас хочет отдохнуть в глэмпинге, который находится в реликтовом лесу на берегу моря, по вопросам цен, размещения и тд пишите мне на почту: keisariya@yandex.ru ✉
Посмотреть, как выглядит глэмпинг, номера и все остальное вы можете в статье, которая стоит в отдельной подборке на канале:
Больше эксклюзивного контента о нас в моем Телеграме:
Мой Рутуб:
Турецкий суп + лимон = восторг
Нас угостили мерджимек чорбасы — густым турецким супом из чечевицы.
В него добавили лимонного сока — и суп раскрылся новыми оттенками.
Мы с Марко его съели с удовольствием.
Марко сказал, что в Чили готовят похожий суп.
Я предположила, что это из-за того, что в Чили живет много турков.
Интересная деталь: в Чили супы считаются едой для холодного времени года, и есть шутка, что на улице жара, а мама сварила суп.
Русские же едят суп, когда хочется, и никто еще от этого не «сжарился».
Марко съел целую тарелку турецкого супа, причем жара совсем не почувствовал.
То ли его организм немного перестроился на «русский» лад, то ли снизить внутренний жар помогает соус из острого тайского перца, который Марко как раз приготовил.
Марко склоняется к перцу.
Потому что слышал, что острый перец охлаждает в жару, и он прямо чувствует, как жар из организма уходит после того, как он съест этот соус.
Сам соус простой и быстрый в приготовлении, с минимумом ингредиентов, Марко его быстро готовит, а потом съедает по чуть-чуть и охлаждается.
Чили в ледяном плену: град, соль и запрет на машины
Позвонил отец Марко и рассказал «апокалиптичные» новости:
- Град выпал так обильно, что не растаял, а превратил дороги в каток.
- Шипованную резину не купить — в стране её просто не продают! Они с Сесаром искали, но так нигде и не нашли в продаже по стране.
Есть только цепи на шины для снега, но на льду они бесполезны.
Я как-то писала статью про такие цепи.
В Латинской Америке из-за американской пропаганды, фильмов типа «Рокки», думают, что в России используют такие цепи.
Ведь не догадываются, что русские устанавливают не цепи, а зимнюю шипованную резину.
Для чилийцев это удивительно, как русские до такого додумались, и когда я им рассказываю, говорят, что это очень умно.
В принципе, они вообще считают русских очень умными.
У них есть фраза «русские заберут», я об этом тоже рассказывала.
- Дороги посыпали солью, ведь там нет реагентов, и перекрыли.
- Бензин подорожал из-за ближневосточного конфликта, и свекор поспешил закупиться бензином впрок.
Кстати, корабли с топливом, которые проходят через охваченные конфликтом районы, в Чили приходят в порт, который расположен недалеко от острова Кальбуко, со стороны континента, неподалеку от фирмы, где Марко работал с кораблями.
«У нас такого холода не было лет 20! Последний раз, когда я чувствовал такой мороз, это было лишь в молодости» — возмущается отец.
Сочи: жара и утренняя скакалка
А у нас продолжается жара.
Днём в доме не ниже +30°C.
Марко, привыкший к чилийской прохладе, под впечатлением.
Спим с двумя открытыми окнами.
Мне хорошо, но это не особо спасает Марко.
Кондиционер мы пока еще не включали.
Несмотря на духоту, Марко каждое утро прыгает на скакалке — говорит, это заряжает энергией и помогает сбросить вес.
Хотя сразу после скакалки выглядит как выжатый лимон.
Но потом бежит под холодный душ, и вот когда уже охладился, чувствует приток энергии.
Контрасты жизни
Пока отец Марко смотрит на лёд за окном, мы — на раскалённый асфальт перед домом.
Раскаляется даже стол, где у меня в емкостях растет зелень.
Петрушка и кинза стойко переносят жару, а вот укроп почему-то в один момент зачах и почти засох.
Бензин дорожает из-за конфликтов за тысячи километров — но это бьёт по карманам даже в далеком Чили.
А у вас какие погодные контрасты сегодня?
❀❀❀
Поддержка канала:
+79887608203 Марко Антонио К.
Или: 2202 2067 9433 4594 Ксения Игоревна К.
Сбербанк
Спасибо большое неравнодушным читателям!
Предыдущие статьи: