Недёшево, но вкусно, красиво и уютно
Говоря о моих любимых заведениях в Москве, я не могу не упомянуть "Скандинавию", находящуюся в ТЦ "Грай" в двух шагах от второго выхода со станции метро "Нагорная".
"Скандинавия" — это кофейня, но с двумя изюминками. Первое — это довольно интересный интерьер, а второе — весьма вкусная кухня.
Начну с интерьера — сразу ощущается парадоксальное сочетание простора и камерности. Кофейня маленькая, но просторное убранство в стиле "ИКЕИ", а также панорамные окна со всех сторон не создают чувства стесненности. А вот света много, так что находится в "Скандинавии" действительно приятно.
Ну и да, текст для обзора я тоже пошёл писать в Скандинавию :) Неправда ли, уютно?
Также, как я люблю, много зелени.
Её видно на спинке дивана на фото, всякие зелёные лозы лежат повсюду, логотип кофейни тоже соответствует "зелёной" концепции... ну всякое красивое под потолком тоже имеется.
Кухня. Здесь, на мой взгляд, пошли по самому оптимальному для кофейни меню — оно сравнительно небольшое, но необычное и, что самое главное, "отработанное".
Т.е. то, что в меню есть, готовят действительно хорошо и вкусно, настолько всё приятно, что постоянно возникает желание сюда вернутся, даже с другого конца Москвы.
Ловите несколько аппетитных картинок :)
На мой взгляд, этим "Скандинавия" на две головы выше "Шоколадницы", у которой дизайн локаций и блюд тоже ничего, но отношение персонала и вкус... мягко говоря, не хватают звезд с неба.
Это одна из моих любимых позиций — "Скандинавский завтрак". Ароматные специи, свежая, таящая во рту форель, и прекрасное яйцо пашот, в котором по-варварски можно извазюкать упомянутую выше форель.
Видно, что владельцы кофейни и сами в курсе, насколько потрясный это завтрак, поэтому это всегда была одна из самых дорогих позиций (800 рублей по состоянию на 12.07.2025).
Хочется чего-то подешевле, более близкого к классике, но не менее вкусного — пожалуйста, можно заказать яичницу-глазунью.
Она здесь, правда, с допами (третье яйцо, бекон, огурцы и помидоры), но всё равно дешевле, чем "Скандинавский завтрак".
Тоже самое можно сказать и про пасты и про супы, которые здесь подают. Всё восхитительно настолько, что в разное время, ещё до того, как заразился привычкой фоткать еду, перепробовал почти всё.
Но, как уже говорилось выше — удовольствие не самое дешёвое
Так, ну раз это кофейня — нельзя не сказать про кофе. Он здесь ароматный и насыщенный, хотя и ценник у него соответствующий. Особенно радует, что бариста охотно корректируют рецепт под пожелания клиента, даже если это не указано в меню.
Ну и привет всем кофеманам с повышенной тревожностью — здесь делают декаф, что ситуативно является поводом зайти все-таки сюда, а не в Кофикс.
Единственное, что мне не нравится — все порции кофе относительно маленькие. Где мои любимые стаканы по 600 мл.?
Так-с, ну раз я заговорил о том, что мне не нравится, то продолжим эту линию.
Несмотря на ощущение простора, видно, что места в кофейне всё-таки не хватает, с посадочными местами в выходные дни прям туго. Плюс, далеко не все из них можно назвать удобными.
Для примера возьмём вот эти места:
Казалось бы — розетки, удобные диванчики. Но если посадка полная, то, при необходимости с этого диванчика встать, чтобы, например, дозаказать что-нибудь, чувствуешь себя весьма неловко, будучи вынужденным пятой точкой грациозно скользить по соседскому столику (ну не по своему же:)).
Или, например, вот эти места:
Тоже, казалось бы, всё супер - зеленушка, панорамные окна, если присмотритесь, увидите весьма неплохо расположенные розетки. Но вот эта деревянная конструкция снизу, на которой и расположились розетки и с помощью которой эстетически обыграны обогреватели, на деле очень мешает ногам.
Поэтому, на мой личный взгляд, в этой кофейне только одно удобное место для работы — вот это:
Да, своим рюкзаком я его и занял.
Ещё к минусам отнесу слабоватый кондиционер. Летом, в дневные часы и при относительной занятости кофейни, это чувствуется. Не душно, конечно, но, на мой взгляд, можно было бы сделать и похолоднее (но тут уже вкусовщина, я прекрасно понимаю мерзлявую часть человечества, которая готова насмерть встать на защиту тепла).
А, и последнее. Вот у этого шикарного места (на фото) нет розеток. Возможно, это специально, чтобы народ не засиживался.
Ну и по минусам — всё.
Является ли хотя бы один из них критичным — на мой взгляд и близко нет. Сюда хочется заходить, здесь приятно работать.
Один из критериев хорошего места для меня звучит всегда так: "вот если я познакомился с хорошей девчонкой, привёл бы я её сюда чтобы и время хорошо провести, и поесть вкусно... ну и впечатление на леди произвести, конечно же, тоже хочется, как же без этого".
Вот на этот вопрос ответ "однозначно, да".
Был у меня как-то случай. Одна очаровательная особа помогала мне с учёбой — рисовала картинки для физиологии (не спрашивайте, зачем историку это понадобилось). В качестве оплаты вместо классических денег она захотела, чтобы я просто сводил её в "Скандинавию" (до этого мы там были один раз). Вот это я понимаю уровень заведения.
Отличное место для тех, кто о нём знает. Может, оно и к лучшему, что эта красота остается в пределах малого бизнеса.
В общем — рекомендую.
Спасибо, что прочитали :)!