Почему это больно бьёт по заработку?
Каждая минута простоя — это не только нервы, но и потерянные заказы. Пока ты ждёшь заказ в «вечно зелёном» суши-баре, другой курьер уже успевает закрыть два доставки. Разберём, как не попадать в ловушки медленных кухонь.
Топ-5 типов заведений, где курьеры стареют быстрее
- Суши-бары в обед – 90% заказов собираются только после приезда курьера.
- Бургерные с «ручной лепкой котлет» – если в названии есть слово «гастрономия», готовься к 20 минутам ожидания.
- Кофейни с едой – капучино нальют быстро, а вот сендвич будут собирать как пазл.
- Пекарни «с нуля» – обещают «только что из печи», но тесто ещё даже не замешали.
- Рестораны с «авторской кухней» – каждый заказ для них как экзамен по молекулярной физике.
Как заранее проверить, стоит ли брать заказ?
🔎 Смотри в приложении:
- Рейтинг ресторана (менее 4.5 — тревожный звоночек).
- Комменты курьеров (если в отзывах сплошные «опоздал на 30 минут» — беги).
- Время готовки – если указано «15–20 мин», смело прибавляй +10.
Лайфхак от бывалых
⏳ Правило 5 минут: если после отметки «прибыл» заказ даже не начали собирать — смело отменяй. Штрафа не будет, а нервы останутся целы.
Вывод:
- Избегай заведений из «группы риска» в часы пик.
- Проверяй рейтинг и отзывы перед принятием заказа.
- Не бойся отменять — твоё время дороже.
P.S. Делитесь в комментариях своими «чёрными списками» — вместе соберём полную карту опасных мест. 🚷