Строение и морфология грибов Грибы обладают характерной структурой, включающей плодовое тело, мицелий и споры. Плодовое тело — видимая часть гриба, служащая для размножения. Мицелий состоит из тонких нитей — гиф, которые образуют разветвлённую сеть, проникающую в субстрат для всасывания питательных веществ. Структура гиф может быть септированной (с поперечными перегородками) или несептированной. Споры служат для размножения и распространения грибов, обладают различной формой и размерами в зависимости от вида. Их поверхность может быть гладкой, шиповатой или иметь другие особенности. Морфологические характеристики варьируются в широких пределах — от микроскопических одноклеточных форм до крупных многоклеточных плодов, достигающих нескольких дециметров в диаметре. Цвет, текстура и форма плодового тела зависят от биологического вида и стадии развития. Исследования морфологии грибов проводятся с помощью световой и электронных микроскопий для изучения клеточных структур и особенностей ткан